Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевичный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевичный

Чечевица, розовая 450 г
Картофель 200 г
Тыква 400 г
Лук репчатый 150 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 500 г
Вода 2500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62.7 ккал 1684 ккал 3.7% 5.9% 2686 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 6.9% 2303 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 4.3% 3733 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.9% 2738 г
Углеводы (общие) 9.6 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 12.8% 1250 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.9% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.9 мкг 900 мкг 3.7% 5.9% 2736 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.158 мг 5 мг 3.2% 5.1% 3165 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 7.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 3% 5143 г
Витамин В4, холин 3.94 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12690 г
Витамин В5, пантотеновая 0.14 мг 5 мг 2.8% 4.5% 3571 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 6.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 26.338 мкг 400 мкг 6.6% 10.5% 1519 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 2.7% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 4.3% 3750 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1% 16667 г
Витамин Н, биотин 0.501 мкг 50 мкг 1% 1.6% 9980 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.4594 мг 20 мг 2.3% 3.7% 4354 г
Ниацин 0.148 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.01 мг 2500 мг 5.8% 9.3% 1712 г
Кальций, Ca 23.75 мг 1000 мг 2.4% 3.8% 4211 г
Кремний, Si 5.688 мг 30 мг 19% 30.3% 527 г
Магний, Mg 11.59 мг 400 мг 2.9% 4.6% 3451 г
Натрий, Na 7.15 мг 1300 мг 0.6% 1% 18182 г
Сера, S 36.74 мг 1000 мг 3.7% 5.9% 2722 г
Фосфор, P 51 мг 800 мг 6.4% 10.2% 1569 г
Хлор, Cl 16.11 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14277 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 14.8 мкг ~
Ванадий, V 16.44 мкг ~
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 8.5% 1875 г
Йод, I 1.59 мкг 150 мкг 1.1% 1.8% 9434 г
Кобальт, Co 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 9.3% 1739 г
Литий, Li 3.85 мкг ~
Марганец, Mn 0.2156 мг 2 мг 10.8% 17.2% 928 г
Медь, Cu 177.9 мкг 1000 мкг 17.8% 28.4% 562 г
Молибден, Mo 2.485 мкг 70 мкг 3.6% 5.7% 2817 г
Никель, Ni 0.813 мкг ~
Олово, Sn 1.63 мкг ~
Рубидий, Rb 49.7 мкг ~
Селен, Se 0.112 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 49107 г
Стронций, Sr 2.59 мкг ~
Фтор, F 75.89 мкг 4000 мкг 1.9% 3% 5271 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 3.3% 4854 г
Цинк, Zn 0.5164 мг 12 мг 4.3% 6.9% 2324 г
Цирконий, Zr 0.15 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.131 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.23 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.523 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.152 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.413 мг ~
Кампестерол 0.675 мг ~
Стигмастерол 0.45 мг ~
бета Ситостерол 5.288 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.779 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.443 г min 16.8 г 2.6% 4.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.063 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный составляет 62,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».