| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 450 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 53 г |
| Вода | 100 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 43 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 19.1 г | 76 г | 25.1% | 22.3% | 398 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.7% | 3294 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3131 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.6 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.5% | 16071 г |
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 68.62 мг | 500 мг | 13.7% | 12.2% | 729 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.169 мг | 5 мг | 23.4% | 20.8% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.591 мг | 2 мг | 29.6% | 26.3% | 338 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.782 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5140 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.163 мкг | 3 мкг | 5.4% | 4.8% | 1840 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.589 мг | 15 мг | 3.9% | 3.5% | 2547 г |
| Витамин Н, биотин | 0.229 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 21834 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.125 мг | 20 мг | 30.6% | 27.2% | 327 г |
| Ниацин | 8.477 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.12 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.1% | 984 г |
| Кальций, Ca | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 7097 г |
| Кремний, Si | 0.599 мг | 30 мг | 2% | 1.8% | 5008 г |
| Магний, Mg | 70.97 мг | 400 мг | 17.7% | 15.7% | 564 г |
| Натрий, Na | 439.57 мг | 1300 мг | 33.8% | 30.1% | 296 г |
| Сера, S | 187.45 мг | 1000 мг | 18.7% | 16.6% | 533 г |
| Фосфор, P | 139.4 мг | 800 мг | 17.4% | 15.5% | 574 г |
| Хлор, Cl | 672.14 мг | 2300 мг | 29.2% | 26% | 342 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.303 мг | 18 мг | 7.2% | 6.4% | 1381 г |
| Йод, I | 2.42 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6198 г |
| Кобальт, Co | 7.874 мкг | 10 мкг | 78.7% | 70% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 4.6% | 1912 г |
| Медь, Cu | 85.55 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 7.7% | 1169 г |
| Молибден, Mo | 10.963 мкг | 70 мкг | 15.7% | 14% | 639 г |
| Никель, Ni | 0.254 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.586 мкг | 55 мкг | 24.7% | 22% | 405 г |
| Фтор, F | 122.36 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.8% | 3269 г |
| Хром, Cr | 19.79 мкг | 50 мкг | 39.6% | 35.2% | 253 г |
| Цинк, Zn | 1.1903 мг | 12 мг | 9.9% | 8.8% | 1008 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.886 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.538 г | ~ | |||
| Валин | 1.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.949 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.661 г | ~ | |||
| Лизин | 2.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.73 г | ~ | |||
| Треонин | 0.932 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.32 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.891 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аланин | 1.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.63 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.176 г | ~ | |||
| Глицин | 0.774 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.848 г | ~ | |||
| Серин | 0.847 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.756 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.361 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.164 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.44 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.335 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.075 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.552 г | min 16.8 г | 3.3% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.171 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты в духовке составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».