Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с тунцом, рисом и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с тунцом, рисом и зеленью

Лаваш армянский 150 г
Рис Круглозерный [Агрокультура] 50 г
Огурец грунтовый 135 г
Шпинат 30 г
Лук Зелёный [Лето] 5 г
Тунец Натуральный с Добавлением Масла [Columb] 180 г
Яйцо куриное 120 г
Вода 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с тунцом, рисом и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.9 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1286 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 8.9% 864 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 5% 1514 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 6.1% 1244 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 69.2 г 2273 г 3% 2.3% 3285 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.4 мкг 900 мкг 8.3% 6.3% 1210 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.203 мг 5 мг 4.1% 3.1% 2463 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 3.7% 2022 г
Витамин В4, холин 42.53 мг 500 мг 8.5% 6.5% 1176 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 4.1% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 5.108 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7831 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2.1% 3571 г
Витамин C, аскорбиновая 4.05 мг 90 мг 4.5% 3.4% 2222 г
Витамин D, кальциферол 0.357 мкг 10 мкг 3.6% 2.8% 2801 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 1.1% 6912 г
Витамин Н, биотин 3.444 мкг 50 мкг 6.9% 5.3% 1452 г
Витамин К, филлохинон 22.6 мкг 120 мкг 18.8% 14.4% 531 г
Витамин РР, НЭ 0.6872 мг 20 мг 3.4% 2.6% 2910 г
Ниацин 0.092 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.8 мг 2500 мг 3.2% 2.4% 3133 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5605 г
Кремний, Si 11.745 мг 30 мг 39.2% 29.9% 255 г
Магний, Mg 7.92 мг 400 мг 2% 1.5% 5051 г
Натрий, Na 24.25 мг 1300 мг 1.9% 1.5% 5361 г
Сера, S 30.98 мг 1000 мг 3.1% 2.4% 3228 г
Фосфор, P 42.2 мг 800 мг 5.3% 4% 1896 г
Хлор, Cl 31.75 мг 2300 мг 1.4% 1.1% 7244 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.8 мкг ~
Бор, B 1.8 мкг ~
Ванадий, V 0.32 мкг ~
Железо, Fe 1.063 мг 18 мг 5.9% 4.5% 1693 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 2.3% 3378 г
Кобальт, Co 1.869 мкг 10 мкг 18.7% 14.3% 535 г
Литий, Li 0.028 мкг ~
Марганец, Mn 0.0741 мг 2 мг 3.7% 2.8% 2699 г
Медь, Cu 32.29 мкг 1000 мкг 3.2% 2.4% 3097 г
Молибден, Mo 1.518 мкг 70 мкг 2.2% 1.7% 4611 г
Никель, Ni 0.059 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 5.074 мкг 55 мкг 9.2% 7% 1084 г
Стронций, Sr 2.72 мкг ~
Фтор, F 23.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 17175 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 2.8% 2688 г
Цинк, Zn 0.2407 мг 12 мг 2% 1.5% 4985 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.199 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.125 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.085 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.295 г от 4.7 до 16.8 г 6.3% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.43 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.497 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.332 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.806 г min 16.8 г 4.8% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.663 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.204 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.178 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с тунцом, рисом и зеленью составляет 130,9 кКал.

  • Порция = 370 гр (484.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».