| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо | 620 г |
| Вода | 2209 г |
| Укроп | 9 г |
| Петрушка свежая | 9 г |
| Лапша-лагман | 350 г |
| Лавровый лист | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.3 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2703 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 11.2% | 1434 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.9% | 5600 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 5.9% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 85.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2649 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.4 мкг | 900 мкг | 0.7% | 1.1% | 14063 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 1% | 17241 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 21.313 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.8% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.5% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 10.46 мг | 500 мг | 2.1% | 3.4% | 4780 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 7.2% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.329 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.5% | 30098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 6.3% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 1.3% | 12000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 5.4 мкг | 120 мкг | 4.5% | 7.2% | 2222 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.087 мг | 20 мг | 5.4% | 8.7% | 1840 г |
| Ниацин | 0.004 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.58 мг | 2500 мг | 2% | 3.2% | 4943 г |
| Кальций, Ca | 6.56 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.1% | 15244 г |
| Кремний, Si | 0.047 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 63830 г |
| Магний, Mg | 5.7 мг | 400 мг | 1.4% | 2.2% | 7018 г |
| Натрий, Na | 19.27 мг | 1300 мг | 1.5% | 2.4% | 6746 г |
| Сера, S | 39.03 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.3% | 2562 г |
| Фосфор, P | 36.5 мг | 800 мг | 4.6% | 7.4% | 2192 г |
| Хлор, Cl | 1.56 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 147436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.208 мг | 18 мг | 1.2% | 1.9% | 8654 г |
| Йод, I | 0.02 мкг | 150 мкг | 750000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Литий, Li | 0.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0153 мг | 2 мг | 0.8% | 1.3% | 13072 г |
| Медь, Cu | 13.65 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 2.2% | 7326 г |
| Молибден, Mo | 1.125 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.6% | 6222 г |
| Никель, Ni | 0.044 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.447 мкг | 55 мкг | 8.1% | 13% | 1237 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.73 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.7% | 5736 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.3152 мг | 12 мг | 2.6% | 4.2% | 3807 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.004 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.114 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.325 г | ~ | |||
| Лизин | 0.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.228 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.375 г | ~ | |||
| Глицин | 0.175 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.624 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.143 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.172 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.7% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.21 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.215 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.156 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.041 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.241 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.184 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.143 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.004 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная лапша составляет 62,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».