| Картофель (Запекание) | 244 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.8 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1622 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 3.6% | 2714 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.9% | 11200 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 9.6% | 1000 г |
| Углеводы (общие) | 25.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 9.2% | 1053 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.1 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.5% | 21951 г |
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.138 мг | 1.5 мг | 9.2% | 8.9% | 1087 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 4.4% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 14.84 мг | 500 мг | 3% | 2.9% | 3369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.353 мг | 5 мг | 7.1% | 6.8% | 1416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 16.6% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.889 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 5806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.74 мг | 90 мг | 6.4% | 6.2% | 1568 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0668 мг | 20 мг | 10.3% | 9.9% | 968 г |
| Ниацин | 1.493 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 692.96 мг | 2500 мг | 27.7% | 26.7% | 361 г |
| Кальций, Ca | 12.92 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7740 г |
| Кремний, Si | 64.588 мг | 30 мг | 215.3% | 207.4% | 46 г |
| Магний, Mg | 29.71 мг | 400 мг | 7.4% | 7.1% | 1346 г |
| Натрий, Na | 6.46 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.5% | 20124 г |
| Сера, S | 44.55 мг | 1000 мг | 4.5% | 4.3% | 2245 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 9.1% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 74.92 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.2% | 3070 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1110.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 148.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 192.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 5% | 1935 г |
| Йод, I | 5.99 мкг | 150 мкг | 4% | 3.9% | 2504 г |
| Кобальт, Co | 5.167 мкг | 10 мкг | 51.7% | 49.8% | 194 г |
| Литий, Li | 99.466 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2196 мг | 2 мг | 11% | 10.6% | 911 г |
| Медь, Cu | 161.61 мкг | 1000 мкг | 16.2% | 15.6% | 619 г |
| Молибден, Mo | 10.334 мкг | 70 мкг | 14.8% | 14.3% | 677 г |
| Никель, Ni | 6.459 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 645.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.338 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.6% | 16272 г |
| Стронций, Sr | 11.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.75 мкг | 4000 мкг | 1% | 1% | 10323 г |
| Хром, Cr | 12.92 мкг | 50 мкг | 25.8% | 24.9% | 387 г |
| Цинк, Zn | 0.4154 мг | 12 мг | 3.5% | 3.4% | 2889 г |
| Цирконий, Zr | 3.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.238 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.033 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.194 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.139 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.682 г | ~ | |||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Глицин | 0.144 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Пролин | 0.132 г | ~ | |||
| Серин | 0.184 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.129 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.125 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.9% | 13.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.108 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.119 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.102 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | min 16.8 г | 1.3% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.23 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.118 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запечен составляет 103,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».