Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной (вареные грибы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной (вареные грибы)

Белый гриб, вареный, без соли 400 г
Картофель 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной (вареные грибы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.3 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3801 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 6.3% 3619 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.6% 14000 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 7.7% 2920 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 21.4% 1053 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 8.6% 2616 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 13.3% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 28% 807 г
Витамин В4, холин 17.27 мг 500 мг 3.5% 7.9% 2895 г
Витамин В5, пантотеновая 1.54 мг 5 мг 30.8% 69.5% 325 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 18.5% 1227 г
Витамин В9, фолаты 14.667 мкг 400 мкг 3.7% 8.4% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 9.33 мг 90 мг 10.4% 23.5% 965 г
Витамин D, кальциферол 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 2.9% 7519 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.133 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.033 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.5733 мг 20 мг 17.9% 40.4% 560 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 426.67 мг 2500 мг 17.1% 38.6% 586 г
Кальций, Ca 7.33 мг 1000 мг 0.7% 1.6% 13643 г
Кремний, Si 16.667 мг 30 мг 55.6% 125.5% 180 г
Магний, Mg 15.67 мг 400 мг 3.9% 8.8% 2553 г
Натрий, Na 3 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 43333 г
Сера, S 25.13 мг 1000 мг 2.5% 5.6% 3979 г
Фосфор, P 77.3 мг 800 мг 9.7% 21.9% 1035 г
Хлор, Cl 19.33 мг 2300 мг 0.8% 1.8% 11899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.7 мкг ~
Бор, B 38.3 мкг ~
Ванадий, V 49.67 мкг ~
Железо, Fe 1.46 мг 18 мг 8.1% 18.3% 1233 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 2.5% 8982 г
Кобальт, Co 1.667 мкг 10 мкг 16.7% 37.7% 600 г
Литий, Li 25.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.1333 мг 2 мг 6.7% 15.1% 1500 г
Медь, Cu 382.67 мкг 1000 мкг 38.3% 86.5% 261 г
Молибден, Mo 2.667 мкг 70 мкг 3.8% 8.6% 2625 г
Никель, Ni 1.667 мкг ~
Рубидий, Rb 166.7 мкг ~
Селен, Se 8.023 мкг 55 мкг 14.6% 33% 686 г
Стронций, Sr 3.09 мкг ~
Фтор, F 10 мкг 4000 мкг 0.3% 0.7% 40000 г
Хром, Cr 3.33 мкг 50 мкг 6.7% 15.1% 1502 г
Цинк, Zn 0.7 мг 12 мг 5.8% 13.1% 1714 г
Цирконий, Zr 1.01 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.099 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.082 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.063 г ~
Заменимые аминокислоты 0.391 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.087 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.032 г от 0.9 до 3.7 г 3.6% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.146 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 7%
Насыщенные жирные кислоты 0.07 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной (вареные грибы) составляет 44,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (44.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов