| Какао-порошок | 18 г |
| Вода | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.5 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 5.8% | 6124 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 10.2% | 3619 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 9.1% | 4000 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 2.2% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 47.3% | 769 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 14.5% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.9 мкг | 900 мкг | 0.3% | 1.1% | 31034 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2.9% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 6.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 2.85 мг | 500 мг | 0.6% | 2.2% | 17544 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.046 мг | 5 мг | 0.9% | 3.3% | 10870 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 1.1% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.605 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.7% | 66116 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 5.8% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.16 мг | 90 мг | 0.2% | 0.7% | 56250 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.022 мг | 15 мг | 0.1% | 0.4% | 68182 г |
| Витамин Н, биотин | 0.387 мкг | 50 мкг | 0.8% | 2.9% | 12920 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5903 мг | 20 мг | 3% | 10.9% | 3388 г |
| Ниацин | 0.143 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.19 мг | 2500 мг | 5.1% | 18.5% | 1966 г |
| Кальций, Ca | 27.44 мг | 1000 мг | 2.7% | 9.8% | 3644 г |
| Магний, Mg | 33.35 мг | 400 мг | 8.3% | 30.2% | 1199 г |
| Натрий, Na | 7.72 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.2% | 16839 г |
| Сера, S | 4.31 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.5% | 23202 г |
| Фосфор, P | 58.4 мг | 800 мг | 7.3% | 26.5% | 1370 г |
| Хлор, Cl | 14.44 мг | 2300 мг | 0.6% | 2.2% | 15928 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.61 мг | 18 мг | 8.9% | 32.4% | 1118 г |
| Йод, I | 1.09 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.5% | 13761 г |
| Кобальт, Co | 0.097 мкг | 10 мкг | 1% | 3.6% | 10309 г |
| Марганец, Mn | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.4% | 100000 г |
| Медь, Cu | 1.94 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.7% | 51546 г |
| Молибден, Mo | 0.605 мкг | 70 мкг | 0.9% | 3.3% | 11570 г |
| Олово, Sn | 1.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.242 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.5% | 22727 г |
| Стронций, Sr | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 83.06 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 7.6% | 4816 г |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.8% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.0484 мг | 12 мг | 0.4% | 1.5% | 24793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.97 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Какао составляет 27,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».