| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 500 г |
| Сахар песок | 70 г |
| Молоко Кубанская Бурёнка 2,5% | 150 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Дрожжи Быстродействующие [Саф-Момент] | 6 г |
| Масло подсолнечное «Слобода» | 25 г |
| Масло сливочное «Вологодское» | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 320.9 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 6% | 525 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 3.1% | 987 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 5.3% | 583 г |
| Углеводы | 49.9 г | 219 г | 22.8% | 7.1% | 439 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 32.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6951 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.6 мкг | 900 мкг | 6% | 1.9% | 1679 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.6% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 14.75 мг | 500 мг | 3% | 0.9% | 3390 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.5% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.411 мкг | 400 мкг | 0.1% | 97324 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.031 мкг | 3 мкг | 1% | 0.3% | 9677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.217 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.7% | 4608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.269 мг | 15 мг | 8.5% | 2.6% | 1182 г |
| Витамин Н, биотин | 1.187 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.7% | 4212 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2233 мг | 20 мг | 1.1% | 0.3% | 8957 г |
| Ниацин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 9.35 мг | 2500 мг | 0.4% | 0.1% | 26738 г |
| Кальций, Ca | 4.18 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 23923 г |
| Магний, Mg | 0.73 мг | 400 мг | 0.2% | 0.1% | 54795 г |
| Натрий, Na | 8.37 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.2% | 15532 г |
| Сера, S | 10.63 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9407 г |
| Фосфор, P | 12.4 мг | 800 мг | 1.6% | 0.5% | 6452 г |
| Хлор, Cl | 9.17 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 25082 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.183 мг | 18 мг | 1% | 0.3% | 9836 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 0.588 мкг | 10 мкг | 5.9% | 1.8% | 1701 г |
| Марганец, Mn | 0.0019 мг | 2 мг | 0.1% | 105263 г | |
| Медь, Cu | 5.23 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19120 г |
| Молибден, Mo | 0.353 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.2% | 19830 г |
| Селен, Se | 1.804 мкг | 55 мкг | 3.3% | 1% | 3049 г |
| Фтор, F | 3.23 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 123839 г | |
| Хром, Cr | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Цинк, Zn | 0.0723 мг | 12 мг | 0.6% | 0.2% | 16598 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.045 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.042 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.055 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.154 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.325 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.12 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.292 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.221 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Краффины составляет 320,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».