| Зеленая Гречка [Житница Здоровья] | 200 г |
| Кешью | 150 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 200 г |
| Кокосовое масло гидрогенизированное, для пищевой промышленности, для изготовления взбитых кремов и добавок для кофе | 40 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 40 г |
| Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 80 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Апельсиновая цедра, сырая | 5 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 380.2 ккал | 1684 ккал | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 3.2% | 826 г |
| Жиры | 22.4 г | 56 г | 40% | 10.5% | 250 г |
| Углеводы | 30.9 г | 219 г | 14.1% | 3.7% | 709 г |
| Углеводы (общие) | 19.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 4.2% | 625 г |
| Вода | 32.7 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 6951 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.7 мкг | 900 мкг | 7% | 1.8% | 1435 г |
| бета Каротин | 0.376 мг | 5 мг | 7.5% | 2% | 1330 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 2.1% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.1% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 16.74 мг | 500 мг | 3.3% | 0.9% | 2987 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 1.9% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.826 мкг | 400 мкг | 5% | 1.3% | 2018 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 0.8% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.794 мг | 15 мг | 12% | 3.2% | 836 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.746 мкг | 50 мкг | 5.5% | 1.4% | 1821 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.6 мкг | 120 мкг | 6.3% | 1.7% | 1579 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2818 мг | 20 мг | 11.4% | 3% | 877 г |
| Ниацин | 0.749 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 410.31 мг | 2500 мг | 16.4% | 4.3% | 609 г |
| Кальций, Ca | 45.6 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.2% | 2193 г |
| Кремний, Si | 14.872 мг | 30 мг | 49.6% | 13% | 202 г |
| Магний, Mg | 78.81 мг | 400 мг | 19.7% | 5.2% | 508 г |
| Натрий, Na | 11.24 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.2% | 11566 г |
| Сера, S | 42.49 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.1% | 2353 г |
| Фосфор, P | 94.1 мг | 800 мг | 11.8% | 3.1% | 850 г |
| Хлор, Cl | 2.39 мг | 2300 мг | 0.1% | 96234 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.654 мг | 18 мг | 9.2% | 2.4% | 1088 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.5% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 2.376 мкг | 10 мкг | 23.8% | 6.3% | 421 г |
| Литий, Li | 2.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4513 мг | 2 мг | 22.6% | 5.9% | 443 г |
| Медь, Cu | 589.96 мкг | 1000 мкг | 59% | 15.5% | 170 г |
| Молибден, Mo | 7.29 мкг | 70 мкг | 10.4% | 2.7% | 960 г |
| Никель, Ni | 12.839 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.302 мкг | 55 мкг | 7.8% | 2.1% | 1278 г |
| Стронций, Sr | 45.3 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.28 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 35461 г |
| Хром, Cr | 7.1 мкг | 50 мкг | 14.2% | 3.7% | 704 г |
| Цинк, Zn | 1.3742 мг | 12 мг | 11.5% | 3% | 873 г |
| Цирконий, Zr | 7.05 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.197 г | ~ | |||
| Валин | 0.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.222 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.623 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.5% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 5.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.424 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.071 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.855 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.654 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 5.213 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.89 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.288 г | min 16.8 г | 1.7% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.072 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.014 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пасха из зеленой гречки составляет 380,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».