Мой здоровый рацион

Рецепт Хлеб льняной (в микроволновке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлеб льняной (в микроволновке)

Масло Кедровое (1-Й Холодный Отжим) [Сибирский Кедр] 17 г
Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Семена льна 40 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Вода колодезная (из подземного источника) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб льняной (в микроволновке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.3 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 12.6 г 76 г 16.6% 4.2% 603 г
Жиры 34.3 г 56 г 61.3% 15.4% 163 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 0.5% 4867 г
Углеводы (общие) 12.9 г ~
Пищевые волокна 8.4 г 20 г 42% 10.5% 238 г
Вода 37.6 г 2273 г 1.7% 0.4% 6045 г
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117 мкг 900 мкг 13% 3.3% 769 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.1% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 236.727 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.227 мг 1.5 мг 15.1% 3.8% 661 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 3.9% 645 г
Витамин В4, холин 144.07 мг 500 мг 28.8% 7.2% 347 г
Витамин В5, пантотеновая 1.008 мг 5 мг 20.2% 5.1% 496 г
Витамин В6, пиридоксин 0.206 мг 2 мг 10.3% 2.6% 971 г
Витамин В9, фолаты 17.855 мкг 400 мкг 4.5% 1.1% 2240 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 2.1% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 0.22 мг 90 мг 0.2% 0.1% 40909 г
Витамин D, кальциферол 1.012 мкг 10 мкг 10.1% 2.5% 988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5435 г
гамма Токоферол 7.255 мг ~
дельта Токоферол 0.127 мг ~
Витамин Н, биотин 21.986 мкг 50 мкг 44% 11% 227 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.9873 мг 20 мг 14.9% 3.7% 670 г
Ниацин 0.095 мг ~
Бетаин 1.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 358.45 мг 2500 мг 14.3% 3.6% 697 г
Кальций, Ca 115.16 мг 1000 мг 11.5% 2.9% 868 г
Магний, Mg 141.7 мг 400 мг 35.4% 8.9% 282 г
Натрий, Na 433.39 мг 1300 мг 33.3% 8.3% 300 г
Сера, S 152.65 мг 1000 мг 15.3% 3.8% 655 г
Фосфор, P 298.9 мг 800 мг 37.4% 9.4% 268 г
Хлор, Cl 620.64 мг 2300 мг 27% 6.8% 371 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.378 мг 18 мг 18.8% 4.7% 533 г
Йод, I 8.54 мкг 150 мкг 5.7% 1.4% 1756 г
Кобальт, Co 5.136 мкг 10 мкг 51.4% 12.9% 195 г
Марганец, Mn 0.8895 мг 2 мг 44.5% 11.1% 225 г
Медь, Cu 534.87 мкг 1000 мкг 53.5% 13.4% 187 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 1.4% 1750 г
Селен, Se 63.885 мкг 55 мкг 116.2% 29.1% 86 г
Фтор, F 33.38 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 11983 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 1% 2500 г
Цинк, Zn 2.2864 мг 12 мг 19.1% 4.8% 525 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.199 г ~
Валин 0.8 г ~
Гистидин* 0.357 г ~
Изолейцин 0.641 г ~
Лейцин 1.042 г ~
Лизин 0.789 г ~
Метионин 0.356 г ~
Метионин + Цистеин 0.36 г ~
Треонин 0.644 г ~
Триптофан 0.209 г ~
Фенилаланин 0.732 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.565 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.748 г ~
Аспарагиновая кислота 1.455 г ~
Гидроксипролин 0.069 г ~
Глицин 0.715 г ~
Глутаминовая кислота 2.649 г ~
Пролин 0.517 г ~
Серин 0.88 г ~
Тирозин 0.448 г ~
Цистеин 0.346 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 7.101 г от 0.9 до 3.7 г 191.9% 48.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.736 г от 4.7 до 16.8 г 58.2% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 262.2 мг max 300 мг
Кампестерол 16.364 мг ~
Стигмастерол 4 мг ~
бета Ситостерол 32.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.573 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.873 г ~
20:0 Арахиновая 0.034 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.446 г min 16.8 г 26.5% 6.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.045 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
20:1 Гадолеиновая, омега-9, цис 0.057 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.005 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.561 г от 11.2 до 20.6 г 85.4% 21.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.55 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.913 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 7.055 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.05 г ~

Энергетическая ценность Хлеб льняной (в микроволновке) составляет 399,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов