| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 700 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 38 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 517 г |
| Сахар песок | 450 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 360 г |
| соль йодированная | 5 г |
| Творог 2% [Савушкин Продукт] | 0 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) | 130 г |
| Цукаты Ананас и Папайя [Mixbar] | 244 г |
| творог 1% | 360 г |
| Творог 5% [Бабушкина Крынка] | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.6 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 4.4% | 817 г |
| Жиры | 11.3 г | 56 г | 20.2% | 7.3% | 496 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 5.7% | 633 г |
| Углеводы (общие) | 17.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Вода | 45.4 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5007 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 100 мкг | 900 мкг | 11.1% | 4% | 900 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.158 мг | 1.5 мг | 10.5% | 3.8% | 949 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.149 мг | 1.8 мг | 8.3% | 3% | 1208 г |
| Витамин В4, холин | 45.69 мг | 500 мг | 9.1% | 3.3% | 1094 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.406 мг | 5 мг | 8.1% | 2.9% | 1232 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.5% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.295 мкг | 400 мкг | 8.1% | 2.9% | 1239 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.204 мкг | 3 мкг | 6.8% | 2.5% | 1471 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.442 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.6% | 2262 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.483 мг | 15 мг | 3.2% | 1.2% | 3106 г |
| Витамин Н, биотин | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 2.9% | 1256 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8557 мг | 20 мг | 9.3% | 3.4% | 1078 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 91.92 мг | 2500 мг | 3.7% | 1.3% | 2720 г |
| Кальций, Ca | 28.5 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3509 г |
| Кремний, Si | 1.118 мг | 30 мг | 3.7% | 1.3% | 2683 г |
| Магний, Mg | 9.02 мг | 400 мг | 2.3% | 0.8% | 4435 г |
| Натрий, Na | 83 мг | 1300 мг | 6.4% | 2.3% | 1566 г |
| Сера, S | 65.3 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.3% | 1531 г |
| Фосфор, P | 75.3 мг | 800 мг | 9.4% | 3.4% | 1062 г |
| Хлор, Cl | 120.69 мг | 2300 мг | 5.2% | 1.9% | 1906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.792 мг | 18 мг | 4.4% | 1.6% | 2273 г |
| Йод, I | 8.18 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2% | 1834 г |
| Кобальт, Co | 2.205 мкг | 10 мкг | 22.1% | 8% | 454 г |
| Литий, Li | 0.208 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1246 мг | 2 мг | 6.2% | 2.2% | 1605 г |
| Медь, Cu | 52.83 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.9% | 1893 г |
| Молибден, Mo | 4.548 мкг | 70 мкг | 6.5% | 2.3% | 1539 г |
| Никель, Ni | 0.46 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.29 мкг | 55 мкг | 15.1% | 5.5% | 663 г |
| Стронций, Sr | 22.43 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.73 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17598 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.4354 мг | 12 мг | 3.6% | 1.3% | 2756 г |
| Цирконий, Zr | 0.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.752 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.767 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.218 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лизин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.191 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.172 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.324 г | ~ | |||
| Глицин | 0.109 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.661 г | ~ | |||
| Пролин | 0.283 г | ~ | |||
| Серин | 0.239 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.396 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.845 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.374 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.072 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.189 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.242 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.788 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.76 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.88 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.377 г | min 16.8 г | 20.1% | 7.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.878 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.416 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Кулич творожный 3 порции составляет 276,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».