Мой здоровый рацион

Рецепт Мои козинаки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мои козинаки

Мед пчелиный 25 г
Подсолнечник, семечки 60 г
Кунжут 10 г
Сок лимонный 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мои козинаки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 500.8 ккал 1684 ккал 29.7% 5.9% 336 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 3.8% 521 г
Жиры 36.6 г 56 г 65.4% 13.1% 153 г
Углеводы 27.8 г 219 г 12.7% 2.5% 788 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 3.6% 556 г
Вода 14.6 г 2273 г 0.6% 0.1% 15568 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.1% 27273 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.1% 22727 г
Витамин В1, тиамин 1.235 мг 1.5 мг 82.3% 16.4% 121 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 1.7% 1184 г
Витамин В4, холин 35.88 мг 500 мг 7.2% 1.4% 1394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.779 мг 5 мг 15.6% 3.1% 642 г
Витамин В6, пиридоксин 0.847 мг 2 мг 42.4% 8.5% 236 г
Витамин В9, фолаты 149.55 мкг 400 мкг 37.4% 7.5% 267 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 0.7% 2866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 18.96 мг 15 мг 126.4% 25.2% 79 г
Витамин Н, биотин 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 2% 1025 г
Витамин РР, НЭ 10.64 мг 20 мг 53.2% 10.6% 188 г
Ниацин 6.515 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 454 мг 2500 мг 18.2% 3.6% 551 г
Кальций, Ca 373 мг 1000 мг 37.3% 7.4% 268 г
Кремний, Si 24.7 мг 30 мг 82.3% 16.4% 121 г
Магний, Mg 245.3 мг 400 мг 61.3% 12.2% 163 г
Натрий, Na 106.75 мг 1300 мг 8.2% 1.6% 1218 г
Сера, S 141.89 мг 1000 мг 14.2% 2.8% 705 г
Фосфор, P 395.4 мг 800 мг 49.4% 9.9% 202 г
Хлор, Cl 35.05 мг 2300 мг 1.5% 0.3% 6562 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.6 мкг ~
Бор, B 71.8 мкг ~
Ванадий, V 55.93 мкг ~
Железо, Fe 5.465 мг 18 мг 30.4% 6.1% 329 г
Йод, I 5.29 мкг 150 мкг 3.5% 0.7% 2836 г
Кобальт, Co 3.455 мкг 10 мкг 34.6% 6.9% 289 г
Литий, Li 11.96 мкг ~
Марганец, Mn 1.3202 мг 2 мг 66% 13.2% 151 г
Медь, Cu 1240.7 мкг 1000 мкг 124.1% 24.8% 81 г
Молибден, Mo 13.2 мкг 70 мкг 18.9% 3.8% 530 г
Никель, Ni 105.4 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 35.245 мкг 55 мкг 64.1% 12.8% 156 г
Стронций, Sr 18.02 мкг ~
Титан, Ti 17.33 мкг ~
Фтор, F 79.9 мкг 4000 мкг 2% 0.4% 5006 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 0.5% 3676 г
Цинк, Zn 4.0455 мг 12 мг 33.7% 6.7% 297 г
Цирконий, Zr 98.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.655 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.424 г ~
Аргинин* 1.261 г ~
Валин 0.731 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.495 г ~
Лейцин 0.94 г ~
Лизин 0.481 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.561 г ~
Треонин 0.608 г ~
Триптофан 0.232 г ~
Фенилаланин 0.718 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.114 г ~
Заменимые аминокислоты 9.161 г ~
Аланин 0.593 г ~
Аспарагиновая кислота 1.24 г ~
Глицин 0.817 г ~
Глутаминовая кислота 2.869 г ~
Пролин 0.783 г ~
Серин 0.57 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.269 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 21.041 г от 4.7 до 16.8 г 125.2% 25%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.082 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.34 г ~
18:0 Стеариновая 1.48 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.18 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.45 г min 16.8 г 56.3% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.44 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 21.1 г от 11.2 до 20.6 г 102.4% 20.4%
18:2 Линолевая (ud) 21.04 г ~

Энергетическая ценность Мои козинаки составляет 500,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».