Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с ячневой кашей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с ячневой кашей

Чернослив (слива сушеная) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 193 г
Вода 10 г
Каша ячневая 350 г
Ванилин 1 г
Сахар песок 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с ячневой кашей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.9 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.6% 817 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.4% 1167 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 5.6% 1129 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.3% 1000 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.8% 3608 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.9 мкг 900 мкг 7.2% 4.5% 1387 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 2.5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.172 мг 1.8 мг 9.6% 6% 1047 г
Витамин В4, холин 60.2 мг 500 мг 12% 7.5% 831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 4.1% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 4.9% 1282 г
Витамин В9, фолаты 17.464 мкг 400 мкг 4.4% 2.8% 2290 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 8.2% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.2% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.492 мкг 10 мкг 4.9% 3.1% 2033 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.552 мг 15 мг 3.7% 2.3% 2717 г
Витамин Н, биотин 5.244 мкг 50 мкг 10.5% 6.6% 953 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7761 мг 20 мг 13.9% 8.7% 720 г
Макроэлементы
Калий, K 147.76 мг 2500 мг 5.9% 3.7% 1692 г
Кальций, Ca 79.09 мг 1000 мг 7.9% 4.9% 1264 г
Магний, Mg 24.17 мг 400 мг 6% 3.8% 1655 г
Натрий, Na 302.53 мг 1300 мг 23.3% 14.6% 430 г
Сера, S 102.3 мг 1000 мг 10.2% 6.4% 978 г
Фосфор, P 163.8 мг 800 мг 20.5% 12.8% 488 г
Хлор, Cl 478.94 мг 2300 мг 20.8% 13% 480 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.116 мг 18 мг 6.2% 3.9% 1613 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 4065 г
Кобальт, Co 2.624 мкг 10 мкг 26.2% 16.4% 381 г
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 4.6% 1356 г
Медь, Cu 106.27 мкг 1000 мкг 10.6% 6.6% 941 г
Молибден, Mo 6.487 мкг 70 мкг 9.3% 5.8% 1079 г
Селен, Se 14.76 мкг 55 мкг 26.8% 16.8% 373 г
Фтор, F 87.12 мкг 4000 мкг 2.2% 1.4% 4591 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6757 г
Цинк, Zn 0.5229 мг 12 мг 4.4% 2.8% 2295 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка с ячневой кашей составляет 159,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».