| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 240 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 140 г |
| Морковь (Тушение) | 65 г |
| Лапша японская, соба, приготовленная | 300 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Пекинская капуста | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1651 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 10.5% | 938 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 7.4% | 1333 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 3.9% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 9.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2922 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 180 мкг | 900 мкг | 20% | 19.6% | 500 г |
| альфа Каротин | 0.114 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.086 мг | 5 мг | 21.7% | 21.3% | 460 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 5.461 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 4.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.5% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 11.47 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.497 мг | 5 мг | 9.9% | 9.7% | 1006 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.253 мг | 2 мг | 12.7% | 12.5% | 791 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.637 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.3% | 2933 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.053 мкг | 3 мкг | 1.8% | 1.8% | 5660 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.11 мг | 90 мг | 27.9% | 27.4% | 358 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.902 мг | 15 мг | 12.7% | 12.5% | 789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.042 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 119048 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 5.5% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1851 мг | 20 мг | 10.9% | 10.7% | 915 г |
| Ниацин | 2.698 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.034 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.3 мг | 2500 мг | 5.4% | 5.3% | 1848 г |
| Кальций, Ca | 14.51 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.5% | 6892 г |
| Кремний, Si | 3.416 мг | 30 мг | 11.4% | 11.2% | 878 г |
| Магний, Mg | 26.29 мг | 400 мг | 6.6% | 6.5% | 1521 г |
| Натрий, Na | 35.67 мг | 1300 мг | 2.7% | 2.6% | 3645 г |
| Сера, S | 77.07 мг | 1000 мг | 7.7% | 7.5% | 1298 г |
| Фосфор, P | 53.6 мг | 800 мг | 6.7% | 6.6% | 1493 г |
| Хлор, Cl | 22.78 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10097 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.59 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 3.5% | 2752 г |
| Йод, I | 1.08 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.7% | 13889 г |
| Кобальт, Co | 2.65 мкг | 10 мкг | 26.5% | 26% | 377 г |
| Литий, Li | 7.328 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1795 мг | 2 мг | 9% | 8.8% | 1114 г |
| Медь, Cu | 45.8 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 4.5% | 2183 г |
| Молибден, Mo | 4.012 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.6% | 1745 г |
| Никель, Ni | 0.797 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.694 мкг | 55 мкг | 8.5% | 8.3% | 1172 г |
| Стронций, Sr | 0.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 12825 г |
| Хром, Cr | 5.87 мкг | 50 мкг | 11.7% | 11.5% | 852 г |
| Цинк, Zn | 0.4772 мг | 12 мг | 4% | 3.9% | 2515 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.619 г | ~ | |||
| Валин | 0.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.407 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.673 г | ~ | |||
| Лизин | 0.816 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.132 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.377 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.552 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аланин | 0.451 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.676 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.371 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.197 г | ~ | |||
| Пролин | 0.385 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.363 г | от 4.7 до 16.8 г | 50.3% | 49.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.12 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.736 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.512 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.358 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | min 16.8 г | 6% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.8% | 22.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Соба с курицей и овощами составляет 102 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».