Мой здоровый рацион

Рецепт Льняная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняная каша

Лен заваренный 300 г
Кокосовое молоко 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 3.4% 3304 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 14.4% 789 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.6% 7300 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.3% 741 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 4.2% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.9% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.7% 6667 г
Витамин В4, холин 2.83 мг 500 мг 0.6% 0.7% 17668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 5.2% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 1.6% 7407 г
Витамин В9, фолаты 5.101 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7842 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Витамин Н, биотин 0.001 мкг 50 мкг 5000000 г
Витамин РР, НЭ 0.2239 мг 20 мг 1.1% 1.2% 8933 г
Макроэлементы
Калий, K 157.85 мг 2500 мг 6.3% 7.1% 1584 г
Кальций, Ca 15.68 мг 1000 мг 1.6% 1.8% 6378 г
Магний, Mg 56.58 мг 400 мг 14.1% 15.9% 707 г
Натрий, Na 6.94 мг 1300 мг 0.5% 0.6% 18732 г
Сера, S 0.03 мг 1000 мг 3333333 г
Фосфор, P 32.5 мг 800 мг 4.1% 4.6% 2462 г
Хлор, Cl 0.55 мг 2300 мг 418182 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.123 мг 18 мг 6.2% 7% 1603 г
Йод, I 0.06 мкг 150 мкг 250000 г
Кобальт, Co 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Марганец, Mn 0.257 мг 2 мг 12.9% 14.6% 778 г
Медь, Cu 81.84 мкг 1000 мкг 8.2% 9.3% 1222 г
Фтор, F 44.17 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9056 г
Цинк, Zn 1.9343 мг 12 мг 16.1% 18.2% 620 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.032 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.078 г от 4.7 до 16.8 г 1.7% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 6.305 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.498 г ~
10:0 Каприновая 0.396 г ~
12:0 Лауриновая 3.154 г ~
14:0 Миристиновая 1.245 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.603 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.302 г min 16.8 г 1.8% 2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Льняная каша составляет 88,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (132.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов