| Укроп | 50 г |
| Петрушка свежая | 50 г |
| Пекинская капуста | 200 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Масло Тыквенное Нерафинированное [Ароматы Жизни] | 20 г |
| Соль Розовая Гималайская [Волшебное Дерево] | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.7 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2225 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 2.9% | 4471 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 13.9% | 949 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 10.6% | 1250 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5% | 2646 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 248.5 мкг | 900 мкг | 27.6% | 36.5% | 362 г |
| альфа Каротин | 0.563 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.544 мг | 5 мг | 30.9% | 40.8% | 324 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27.042 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 3.7% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 8.46 мг | 500 мг | 1.7% | 2.2% | 5910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.9% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 12.4% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 64.563 мкг | 400 мкг | 16.1% | 21.3% | 620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 51.27 мг | 90 мг | 57% | 75.3% | 176 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.577 мг | 15 мг | 3.8% | 5% | 2600 г |
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 26455 г |
| Витамин К, филлохинон | 264 мкг | 120 мкг | 220% | 290.6% | 45 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6901 мг | 20 мг | 3.5% | 4.6% | 2898 г |
| Ниацин | 0.2 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.73 мг | 2500 мг | 12.3% | 16.2% | 810 г |
| Кальций, Ca | 111.92 мг | 1000 мг | 11.2% | 14.8% | 893 г |
| Кремний, Si | 2.761 мг | 30 мг | 9.2% | 12.2% | 1087 г |
| Магний, Mg | 30.34 мг | 400 мг | 7.6% | 10% | 1318 г |
| Натрий, Na | 16.25 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.7% | 8000 г |
| Сера, S | 21.31 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.8% | 4693 г |
| Фосфор, P | 47.7 мг | 800 мг | 6% | 7.9% | 1677 г |
| Хлор, Cl | 31.63 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.8% | 7272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.735 мг | 18 мг | 4.1% | 5.4% | 2449 г |
| Йод, I | 1.18 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.1% | 12712 г |
| Кобальт, Co | 1.479 мкг | 10 мкг | 14.8% | 19.6% | 676 г |
| Литий, Li | 3.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.327 мг | 2 мг | 16.4% | 21.7% | 612 г |
| Медь, Cu | 69.01 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 9.1% | 1449 г |
| Молибден, Mo | 1.042 мкг | 70 мкг | 1.5% | 2% | 6718 г |
| Никель, Ni | 2.465 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.775 мкг | 55 мкг | 1.4% | 1.8% | 7097 г |
| Стронций, Sr | 14.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.52 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 10661 г |
| Хром, Cr | 3.87 мкг | 50 мкг | 7.7% | 10.2% | 1292 г |
| Цинк, Zn | 0.4803 мг | 12 мг | 4% | 5.3% | 2498 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.192 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.023 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.181 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.037 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.056 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.013 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.041 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зелень составляет 75,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».