| Огурец грунтовый | 136 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 92 г |
| Горчица французская | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6331 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 4.5% | 8444 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 9% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 3.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 20.7% | 1818 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 15% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.7 мкг | 900 мкг | 6.2% | 23.3% | 1616 г |
| бета Каротин | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 25.2% | 1493 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 9.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 7.9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 5.87 мг | 500 мг | 1.2% | 4.5% | 8518 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.245 мг | 5 мг | 4.9% | 18.4% | 2041 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 11.3% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.377 мкг | 400 мкг | 1.6% | 6% | 6273 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15 мг | 90 мг | 16.7% | 62.8% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 7.9% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 0.954 мкг | 50 мкг | 1.9% | 7.1% | 5241 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.1 мкг | 120 мкг | 10.1% | 38% | 992 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4311 мг | 20 мг | 2.2% | 8.3% | 4639 г |
| Ниацин | 0.3 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.01 мг | 2500 мг | 7.5% | 28.2% | 1330 г |
| Кальций, Ca | 21.11 мг | 1000 мг | 2.1% | 7.9% | 4737 г |
| Кремний, Si | 31.803 мг | 30 мг | 106% | 398.5% | 94 г |
| Магний, Mg | 15.52 мг | 400 мг | 3.9% | 14.7% | 2577 г |
| Натрий, Na | 322.89 мг | 1300 мг | 24.8% | 93.2% | 403 г |
| Сера, S | 9.62 мг | 1000 мг | 1% | 3.8% | 10395 г |
| Фосфор, P | 33.8 мг | 800 мг | 4.2% | 15.8% | 2367 г |
| Хлор, Cl | 524.69 мг | 2300 мг | 22.8% | 85.7% | 438 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 287.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.698 мг | 18 мг | 3.9% | 14.7% | 2579 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 6% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 2.943 мкг | 10 мкг | 29.4% | 110.5% | 340 г |
| Литий, Li | 10.934 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1552 мг | 2 мг | 7.8% | 29.3% | 1289 г |
| Медь, Cu | 99.43 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 37.2% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 4.098 мкг | 70 мкг | 5.9% | 22.2% | 1708 г |
| Никель, Ni | 4.907 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.319 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.3% | 17241 г |
| Фтор, F | 17.03 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.5% | 23488 г |
| Хром, Cr | 5.23 мкг | 50 мкг | 10.5% | 39.5% | 956 г |
| Цинк, Zn | 0.2002 мг | 12 мг | 1.7% | 6.4% | 5994 г |
| Цирконий, Zr | 1.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.169 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.034 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.515 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.082 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.046 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 3.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.031 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с огурцом и помидорами составляет 26,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».