Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивый пирожок с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивый пирожок с луком и яйцом

Лук зеленый (перо) (Жарка) 138 г
Яйцо куриное (Варка) 110 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Пшеничные отруби 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивый пирожок с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.8 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1534 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 11% 826 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 10.9% 836 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.4% 6844 г
Углеводы (общие) 6.6 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 22.8% 400 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.9% 3122 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 256.9 мкг 900 мкг 28.5% 26% 350 г
Ретинол 0.137 мг ~
бета Каротин 0.744 мг 5 мг 14.9% 13.6% 672 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 7.4% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 15.8% 579 г
Витамин В4, холин 145.49 мг 500 мг 29.1% 26.5% 344 г
Витамин В5, пантотеновая 0.995 мг 5 мг 19.9% 18.1% 503 г
Витамин В6, пиридоксин 0.261 мг 2 мг 13.1% 11.9% 766 г
Витамин В9, фолаты 15.408 мкг 400 мкг 3.9% 3.6% 2596 г
Витамин В12, кобаламин 0.286 мкг 3 мкг 9.5% 8.7% 1049 г
Витамин C, аскорбиновая 7.82 мг 90 мг 8.7% 7.9% 1151 г
Витамин D, кальциферол 1.191 мкг 10 мкг 11.9% 10.8% 840 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.824 мг 15 мг 12.2% 11.1% 822 г
Витамин Н, биотин 11.512 мкг 50 мкг 23% 20.9% 434 г
Витамин К, филлохинон 71.6 мкг 120 мкг 59.7% 54.4% 168 г
Витамин РР, НЭ 3.5727 мг 20 мг 17.9% 16.3% 560 г
Ниацин 1.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.19 мг 2500 мг 12.2% 11.1% 819 г
Кальций, Ca 86.17 мг 1000 мг 8.6% 7.8% 1160 г
Кремний, Si 1.186 мг 30 мг 4% 3.6% 2530 г
Магний, Mg 59.76 мг 400 мг 14.9% 13.6% 669 г
Натрий, Na 344.34 мг 1300 мг 26.5% 24.1% 378 г
Сера, S 124.85 мг 1000 мг 12.5% 11.4% 801 г
Фосфор, P 213.9 мг 800 мг 26.7% 24.3% 374 г
Хлор, Cl 518.02 мг 2300 мг 22.5% 20.5% 444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.9 мкг ~
Бор, B 52.2 мкг ~
Ванадий, V 2.66 мкг ~
Железо, Fe 3.217 мг 18 мг 17.9% 16.3% 560 г
Йод, I 11 мкг 150 мкг 7.3% 6.6% 1364 г
Кобальт, Co 8.257 мкг 10 мкг 82.6% 75.2% 121 г
Литий, Li 1.423 мкг ~
Марганец, Mn 1.2507 мг 2 мг 62.5% 56.9% 160 г
Медь, Cu 187.91 мкг 1000 мкг 18.8% 17.1% 532 г
Молибден, Mo 8.797 мкг 70 мкг 12.6% 11.5% 796 г
Никель, Ni 0.545 мкг ~
Рубидий, Rb 107.4 мкг ~
Селен, Se 24.773 мкг 55 мкг 45% 41% 222 г
Стронций, Sr 5.93 мкг ~
Фтор, F 46.85 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8538 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 5.7% 1587 г
Цинк, Zn 1.4863 мг 12 мг 12.4% 11.3% 807 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.434 г ~
Валин 0.423 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.594 г ~
Лизин 0.495 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.11 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.39 г ~
Аспарагиновая кислота 0.676 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.973 г ~
Пролин 0.22 г ~
Серин 0.511 г ~
Тирозин 0.264 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.081 г от 0.9 до 3.7 г 9% 8.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.195 г от 4.7 до 16.8 г 25.4% 23.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 308.51 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.743 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.69 г min 16.8 г 16% 14.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.214 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.682 г от 11.2 до 20.6 г 6.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.605 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.055 г ~

Энергетическая ценность Ленивый пирожок с луком и яйцом составляет 109,8 кКал.

  • Порция = 291 гр (319.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».