| Фасоль стручковая | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 30 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 100 г |
| Чеснок (Варка без слива) | 30 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 10.1 ккал | 1684 ккал | 0.6% | 5.9% | 16673 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 12.9% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 2% | 56000 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 5.9% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 69.3% | 1429 г |
| Вода | 95.5 г | 2273 г | 4.2% | 41.6% | 2380 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.4 мкг | 900 мкг | 8.6% | 85.1% | 1163 г |
| бета Каротин | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 92.1% | 1078 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 14.9% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 34.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 0.14 мг | 500 мг | 357143 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 15.8% | 6173 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 33.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.4 мкг | 400 мкг | 3.6% | 35.6% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.16 мг | 90 мг | 9.1% | 90.1% | 1103 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 8.9% | 11029 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3537 мг | 20 мг | 1.8% | 17.8% | 5655 г |
| Ниацин | 0.191 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.73 мг | 2500 мг | 4.5% | 44.6% | 2218 г |
| Кальций, Ca | 32.89 мг | 1000 мг | 3.3% | 32.7% | 3040 г |
| Магний, Mg | 12.35 мг | 400 мг | 3.1% | 30.7% | 3239 г |
| Натрий, Na | 230.96 мг | 1300 мг | 17.8% | 176.2% | 563 г |
| Сера, S | 1.63 мг | 1000 мг | 0.2% | 2% | 61350 г |
| Фосфор, P | 20.3 мг | 800 мг | 2.5% | 24.8% | 3941 г |
| Хлор, Cl | 348.56 мг | 2300 мг | 15.2% | 150.5% | 660 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.481 мг | 18 мг | 2.7% | 26.7% | 3742 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.14 мкг | 10 мкг | 1.4% | 13.9% | 7143 г |
| Марганец, Mn | 0.0071 мг | 2 мг | 0.4% | 4% | 28169 г |
| Медь, Cu | 2.68 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 3% | 37313 г |
| Молибден, Mo | 0.641 мкг | 70 мкг | 0.9% | 8.9% | 10920 г |
| Селен, Se | 0.083 мкг | 55 мкг | 0.2% | 2% | 66265 г |
| Фтор, F | 58.23 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 14.9% | 6869 г |
| Цинк, Zn | 0.0094 мг | 12 мг | 0.1% | 1% | 127660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ |
Энергетическая ценность Турша по-корейски составляет 10,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».