| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Творог 2% жирности (Запекание) | 740 г |
| Сахар песок | 126 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 412.7 ккал | 1684 ккал | 24.5% | 5.9% | 408 г |
| Белки | 31.5 г | 76 г | 41.4% | 10% | 241 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 1.8% | 1366 г |
| Углеводы | 61.4 г | 219 г | 28% | 6.8% | 357 г |
| Углеводы (общие) | 42.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.2% | 1111 г |
| Вода | 1.3 г | 2273 г | 0.1% | 174846 г | |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 0.8% | 2839 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 1.9% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 4.8% | 508 г |
| Витамин В4, холин | 100.08 мг | 500 мг | 20% | 4.8% | 500 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.492 мг | 5 мг | 9.8% | 2.4% | 1016 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.301 мг | 2 мг | 15.1% | 3.7% | 664 г |
| Витамин В9, фолаты | 49.595 мкг | 400 мкг | 12.4% | 3% | 807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.692 мкг | 3 мкг | 56.4% | 13.7% | 177 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 69231 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.4% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 1.3% | 1807 г |
| Витамин Н, биотин | 12.124 мкг | 50 мкг | 24.2% | 5.9% | 412 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 60000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.4132 мг | 20 мг | 32.1% | 7.8% | 312 г |
| Ниацин | 1.301 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.65 мг | 2500 мг | 6.9% | 1.7% | 1456 г |
| Кальций, Ca | 158.36 мг | 1000 мг | 15.8% | 3.8% | 631 г |
| Кремний, Si | 2.028 мг | 30 мг | 6.8% | 1.6% | 1479 г |
| Магний, Mg | 36.93 мг | 400 мг | 9.2% | 2.2% | 1083 г |
| Натрий, Na | 57.06 мг | 1300 мг | 4.4% | 1.1% | 2278 г |
| Сера, S | 299.62 мг | 1000 мг | 30% | 7.3% | 334 г |
| Фосфор, P | 280.4 мг | 800 мг | 35.1% | 8.5% | 285 г |
| Хлор, Cl | 168.44 мг | 2300 мг | 7.3% | 1.8% | 1365 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 593.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.275 мг | 18 мг | 7.1% | 1.7% | 1412 г |
| Йод, I | 10.64 мкг | 150 мкг | 7.1% | 1.7% | 1410 г |
| Кобальт, Co | 4.227 мкг | 10 мкг | 42.3% | 10.2% | 237 г |
| Марганец, Mn | 0.3012 мг | 2 мг | 15.1% | 3.7% | 664 г |
| Медь, Cu | 136.2 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 3.3% | 734 г |
| Молибден, Mo | 16.264 мкг | 70 мкг | 23.2% | 5.6% | 430 г |
| Никель, Ni | 1.115 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 18.56 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 40.15 мкг | 55 мкг | 73% | 17.7% | 137 г |
| Стронций, Sr | 20.82 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.89 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.3% | 7287 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 1.9% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 0.9248 мг | 12 мг | 7.7% | 1.9% | 1298 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 34.426 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.5 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.065 г | ~ | |||
| Валин | 0.064 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.05 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.05 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.035 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.146 г | ~ | |||
| Пролин | 0.033 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.462 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.8% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.15 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.834 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.073 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.111 г | min 16.8 г | 6.6% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.338 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники домашние из коровьего молока составляет 412,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».