Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка с клетчаткой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка с клетчаткой

Яйцо куриное (Запекание) 55 г
Яичный белок куриный (Запекание) 70 г
Яблоки (Жарка) 100 г
Отруби пшеничные 20 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка с клетчаткой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131 ккал 1684 ккал 7.8% 6% 1285 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 18.7% 409 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.6% 1366 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.5% 5341 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.9% 1111 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 2.2% 3398 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.1 мкг 900 мкг 5.5% 4.2% 1833 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 3.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 13.2% 579 г
Витамин В4, холин 64.3 мг 500 мг 12.9% 9.8% 778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 5% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.174 мг 2 мг 8.7% 6.6% 1149 г
Витамин В9, фолаты 31.955 мкг 400 мкг 8% 6.1% 1252 г
Витамин В12, кобаламин 1.076 мкг 3 мкг 35.9% 27.4% 279 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.307 мкг 10 мкг 3.1% 2.4% 3257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 2.7% 2863 г
Витамин Н, биотин 8.649 мкг 50 мкг 17.3% 13.2% 578 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.2346 мг 20 мг 21.2% 16.2% 472 г
Ниацин 0.736 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.47 мг 2500 мг 7.8% 6% 1279 г
Кальций, Ca 129.98 мг 1000 мг 13% 9.9% 769 г
Магний, Mg 34.56 мг 400 мг 8.6% 6.6% 1157 г
Натрий, Na 69.75 мг 1300 мг 5.4% 4.1% 1864 г
Сера, S 201.66 мг 1000 мг 20.2% 15.4% 496 г
Фосфор, P 214.7 мг 800 мг 26.8% 20.5% 373 г
Хлор, Cl 124.26 мг 2300 мг 5.4% 4.1% 1851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.8 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 1.339 мг 18 мг 7.4% 5.6% 1344 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 1.5% 4886 г
Кобальт, Co 2.774 мкг 10 мкг 27.7% 21.1% 360 г
Марганец, Mn 0.0183 мг 2 мг 0.9% 0.7% 10929 г
Медь, Cu 79.12 мкг 1000 мкг 7.9% 6% 1264 г
Молибден, Mo 8.005 мкг 70 мкг 11.4% 8.7% 874 г
Никель, Ni 2.911 мкг ~
Рубидий, Rb 10.8 мкг ~
Селен, Se 26.153 мкг 55 мкг 47.6% 36.3% 210 г
Фтор, F 31.21 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12816 г
Хром, Cr 1.42 мкг 50 мкг 2.8% 2.1% 3521 г
Цинк, Zn 0.4384 мг 12 мг 3.7% 2.8% 2737 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.521 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.15 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.215 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.238 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.25 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.355 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.062 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.468 г min 16.8 г 2.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.385 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.119 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность запеканка с клетчаткой составляет 131 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».