| Свинина мясная (Тушение) | 300 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 25 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 300 г |
| Соевый Соус Классический [Сэн Сой] | 20 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 187 ккал | 1684 ккал | 11.1% | 5.9% | 901 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5.3% | 1000 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 15.3% | 350 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.8% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 73.3 г | 2273 г | 3.2% | 1.7% | 3101 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.3 мкг | 900 мкг | 17.4% | 9.3% | 576 г |
| бета Каротин | 0.938 мг | 5 мг | 18.8% | 10.1% | 533 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.234 мг | 1.5 мг | 15.6% | 8.3% | 641 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.9% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 38.79 мг | 500 мг | 7.8% | 4.2% | 1289 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 3.7% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.31 мг | 2 мг | 15.5% | 8.3% | 645 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.971 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.6% | 8047 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 48.06 мг | 90 мг | 53.4% | 28.6% | 187 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 1.8% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 0.036 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 138889 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2156 мг | 20 мг | 16.1% | 8.6% | 622 г |
| Ниацин | 1.747 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 215.66 мг | 2500 мг | 8.6% | 4.6% | 1159 г |
| Кальций, Ca | 9.09 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.5% | 11001 г |
| Кремний, Si | 10.172 мг | 30 мг | 33.9% | 18.1% | 295 г |
| Магний, Mg | 15.25 мг | 400 мг | 3.8% | 2% | 2623 г |
| Натрий, Na | 28.16 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.2% | 4616 г |
| Сера, S | 112.88 мг | 1000 мг | 11.3% | 6% | 886 г |
| Фосфор, P | 87.3 мг | 800 мг | 10.9% | 5.8% | 916 г |
| Хлор, Cl | 32.77 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.7% | 7019 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 3.3% | 1609 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 5.388 мкг | 10 мкг | 53.9% | 28.8% | 186 г |
| Литий, Li | 39.479 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0949 мг | 2 мг | 4.7% | 2.5% | 2107 г |
| Медь, Cu | 96.6 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 5.2% | 1035 г |
| Молибден, Mo | 8.634 мкг | 70 мкг | 12.3% | 6.6% | 811 г |
| Никель, Ni | 8.15 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.07 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.056 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 98214 г |
| Фтор, F | 53.65 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7456 г |
| Хром, Cr | 9.13 мкг | 50 мкг | 18.3% | 9.8% | 548 г |
| Цинк, Zn | 1.2504 мг | 12 мг | 10.4% | 5.6% | 960 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.05 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.462 г | ~ | |||
| Валин | 0.444 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.295 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лизин | 0.663 г | ~ | |||
| Метионин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.278 г | ~ | |||
| Треонин | 0.352 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.318 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.598 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.391 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.355 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.129 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.117 г | от 0.9 до 3.7 г | 13% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.66 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.3% | 18.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 33.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.666 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.701 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.956 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.366 г | min 16.8 г | 43.8% | 23.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.928 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.744 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.6% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.654 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушёная свинина с сладким красным перцем составляет 187 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».