Мой здоровый рацион

Рецепт Перловая крупа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Перловая крупа

Вода 287 г
Крупа перловая 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перловая крупа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.3% 2054 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.6% 14000 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 9% 982 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 12.8% 690 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.7% 3210 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.86 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 34965 г
Магний, Mg 0.63 мг 400 мг 0.2% 0.2% 63492 г
Натрий, Na 0.57 мг 1300 мг 228070 г
Сера, S 0.63 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 158730 г
Хлор, Cl 0.89 мг 2300 мг 258427 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.001 мг 2 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Медь, Cu 0.38 мкг 1000 мкг 263158 г
Молибден, Mo 1.016 мкг 70 мкг 1.5% 1.3% 6890 г
Фтор, F 63.5 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6299 г

Энергетическая ценность Перловая крупа составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».