Мой здоровый рацион

Рецепт Ленивые пирожки с луком и яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Ленивые пирожки с луком и яйцом

Яйцо куриное 300 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Гречневая крупа ядрица 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые пирожки с луком и яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.8 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1054 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 8.6% 731 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 8.5% 737 г
Углеводы 12.5 г 219 г 5.7% 3.6% 1752 г
Углеводы (общие) 14.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 7.8% 800 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3449 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 223 мкг 900 мкг 24.8% 15.5% 404 г
Ретинол 0.15 мг ~
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 5.5% 1142 г
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 5.5% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.324 мг 1.8 мг 18% 11.3% 556 г
Витамин В4, холин 162.36 мг 500 мг 32.5% 20.3% 308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.894 мг 5 мг 17.9% 11.2% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 6.1% 1031 г
Витамин В9, фолаты 14.2 мкг 400 мкг 3.6% 2.3% 2817 г
Витамин В12, кобаламин 0.312 мкг 3 мкг 10.4% 6.5% 962 г
Витамин C, аскорбиновая 6 мг 90 мг 6.7% 4.2% 1500 г
Витамин D, кальциферол 1.32 мкг 10 мкг 13.2% 8.3% 758 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.72 мг 15 мг 4.8% 3% 2083 г
Витамин Н, биотин 14.3 мкг 50 мкг 28.6% 17.9% 350 г
Витамин К, филлохинон 35 мкг 120 мкг 29.2% 18.3% 343 г
Витамин РР, НЭ 3.7 мг 20 мг 18.5% 11.6% 541 г
Ниацин 1.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.8 мг 2500 мг 8.5% 5.3% 1180 г
Кальций, Ca 57 мг 1000 мг 5.7% 3.6% 1754 г
Кремний, Si 17.2 мг 30 мг 57.3% 35.9% 174 г
Магний, Mg 50.8 мг 400 мг 12.7% 7.9% 787 г
Натрий, Na 83 мг 1300 мг 6.4% 4% 1566 г
Сера, S 128 мг 1000 мг 12.8% 8% 781 г
Фосфор, P 180 мг 800 мг 22.5% 14.1% 444 г
Хлор, Cl 111.8 мг 2300 мг 4.9% 3.1% 2057 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.7 мкг ~
Бор, B 114 мкг ~
Ванадий, V 36.24 мкг ~
Железо, Fe 3.04 мг 18 мг 16.9% 10.6% 592 г
Йод, I 12.96 мкг 150 мкг 8.6% 5.4% 1157 г
Кобальт, Co 8.02 мкг 10 мкг 80.2% 50.2% 125 г
Литий, Li 2.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.3694 мг 2 мг 18.5% 11.6% 541 г
Медь, Cu 196.2 мкг 1000 мкг 19.6% 12.3% 510 г
Молибден, Mo 14.48 мкг 70 мкг 20.7% 13% 483 г
Никель, Ni 2.48 мкг ~
Рубидий, Rb 101.1 мкг ~
Селен, Se 19.66 мкг 55 мкг 35.7% 22.3% 280 г
Стронций, Sr 65.8 мкг ~
Титан, Ti 6.6 мкг ~
Фтор, F 51.6 мкг 4000 мкг 1.3% 0.8% 7752 г
Хром, Cr 4 мкг 50 мкг 8% 5% 1250 г
Цинк, Zn 1.136 мг 12 мг 9.5% 5.9% 1056 г
Цирконий, Zr 7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.698 г ~
Валин 0.58 г ~
Гистидин* 0.264 г ~
Изолейцин 0.452 г ~
Лейцин 0.798 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.316 г ~
Метионин + Цистеин 0.562 г ~
Треонин 0.446 г ~
Триптофан 0.156 г ~
Фенилаланин 0.508 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.882 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.542 г ~
Аспарагиновая кислота 0.958 г ~
Глицин 0.396 г ~
Глутаминовая кислота 1.514 г ~
Пролин 0.34 г ~
Серин 0.68 г ~
Тирозин 0.374 г ~
Цистеин 0.24 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.085 г от 0.9 до 3.7 г 9.4% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.289 г от 4.7 до 16.8 г 27.4% 17.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 342 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.937 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.536 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.208 г min 16.8 г 19.1% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.668 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.986 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 5.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.87 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Ленивые пирожки с луком и яйцом составляет 159,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».