Мой здоровый рацион

Рецепт Фундучные конфеты. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фундучные конфеты

Фундук жареный 270 г
Какао-порошок 30 г
Финики 70 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фундучные конфеты".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 621 ккал 1684 ккал 36.9% 5.9% 271 г
Белки 13.9 г 76 г 18.3% 2.9% 547 г
Жиры 54.4 г 56 г 97.1% 15.6% 103 г
Углеводы 18.8 г 219 г 8.6% 1.4% 1165 г
Углеводы (общие) 20.9 г ~
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 4.4% 364 г
Вода 5.2 г 2273 г 0.2% 43712 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.3 мкг 900 мкг 7.5% 1.2% 1337 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.2% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 1.2% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 0.7% 2368 г
Витамин В4, холин 31.1 мг 500 мг 6.2% 1% 1608 г
Витамин В5, пантотеновая 0.859 мг 5 мг 17.2% 2.8% 582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.447 мг 2 мг 22.4% 3.6% 447 г
Витамин В9, фолаты 64.488 мкг 400 мкг 16.1% 2.6% 620 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 0.5% 3529 г
Витамин D, кальциферол 0.176 мкг 10 мкг 1.8% 0.3% 5682 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 13.654 мг 15 мг 91% 14.7% 110 г
Витамин Н, биотин 50.766 мкг 50 мкг 101.5% 16.3% 98 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 1.3% 1224 г
Витамин РР, НЭ 4.1244 мг 20 мг 20.6% 3.3% 485 г
Ниацин 1.454 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 505.98 мг 2500 мг 20.2% 3.3% 494 г
Кальций, Ca 166.59 мг 1000 мг 16.7% 2.7% 600 г
Кремний, Si 61.285 мг 30 мг 204.3% 32.9% 49 г
Магний, Mg 319.46 мг 400 мг 79.9% 12.9% 125 г
Натрий, Na 23.27 мг 1300 мг 1.8% 0.3% 5587 г
Сера, S 106.2 мг 1000 мг 10.6% 1.7% 942 г
Фосфор, P 256.3 мг 800 мг 32% 5.2% 312 г
Хлор, Cl 18.77 мг 2300 мг 0.8% 0.1% 12254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 306.8 мкг ~
Бор, B 127.7 мкг ~
Ванадий, V 66.88 мкг ~
Железо, Fe 3.729 мг 18 мг 20.7% 3.3% 483 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 8.131 мкг 10 мкг 81.3% 13.1% 123 г
Литий, Li 4.976 мкг ~
Марганец, Mn 4.0384 мг 2 мг 201.9% 32.5% 50 г
Медь, Cu 1521.12 мкг 1000 мкг 152.1% 24.5% 66 г
Молибден, Mo 23.895 мкг 70 мкг 34.1% 5.5% 293 г
Никель, Ni 27.317 мкг ~
Рубидий, Rb 28.5 мкг ~
Селен, Se 3.212 мкг 55 мкг 5.8% 0.9% 1712 г
Стронций, Sr 145.37 мкг ~
Титан, Ti 29.63 мкг ~
Фтор, F 30.49 мкг 4000 мкг 0.8% 0.1% 13119 г
Хром, Cr 122.02 мкг 50 мкг 244% 39.3% 41 г
Цинк, Zn 2.23 мг 12 мг 18.6% 3% 538 г
Цирконий, Zr 7.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.094 г от 0.9 до 3.7 г 10.4% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 5.707 г от 4.7 до 16.8 г 100% 16.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.32 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.099 г ~
6:0 Капроновая 0.153 г ~
8:0 Каприловая 0.117 г ~
10:0 Каприновая 0.288 г ~
12:0 Лауриновая 0.218 г ~
14:0 Миристиновая 0.926 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.536 г ~
18:0 Стеариновая 0.881 г ~
20:0 Арахиновая 0.09 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.815 г min 16.8 г 16.8% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.143 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.216 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.176 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.081 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.283 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.162 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Фундучные конфеты составляет 621 кКал.

  • Порция = 18 гр (111.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».