Мой здоровый рацион

Рецепт Шарлотка греча, чечевица, протеин, яйцо яблоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шарлотка греча, чечевица, протеин, яйцо яблоко

Гречневая крупа ядрица 150 г
Чечевица, зерно 150 г
Протеин Клубника Вайлбериз 100 г
Яйцо куриное 55 г
Вода 500 г
Яблоко 248 г
Сибирские отруби с черникой 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шарлотка греча, чечевица, протеин, яйцо яблоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 131.3 ккал 1684 ккал 7.8% 5.9% 1283 г
Белки 13.4 г 76 г 17.6% 13.4% 567 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 1.9% 4000 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 5.9% 1304 г
Углеводы (общие) 18.5 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 12.6% 606 г
Вода 64.2 г 2273 г 2.8% 2.1% 3540 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.1 мкг 900 мкг 1.6% 1.2% 6383 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 6.5% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 3.3% 2338 г
Витамин В4, холин 31.61 мг 500 мг 6.3% 4.8% 1582 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 4.3% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 5.5% 1399 г
Витамин В9, фолаты 16.283 мкг 400 мкг 4.1% 3.1% 2457 г
Витамин В12, кобаламин 0.024 мкг 3 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 2.3% 3371 г
Витамин D, кальциферол 0.103 мкг 10 мкг 1% 0.8% 9709 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6356 г
Витамин Н, биотин 2.322 мкг 50 мкг 4.6% 3.5% 2153 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин РР, НЭ 1.8694 мг 20 мг 9.3% 7.1% 1070 г
Ниацин 0.836 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 199.02 мг 2500 мг 8% 6.1% 1256 г
Кальций, Ca 20.96 мг 1000 мг 2.1% 1.6% 4771 г
Кремний, Si 20.922 мг 30 мг 69.7% 53.1% 143 г
Магний, Mg 38.53 мг 400 мг 9.6% 7.3% 1038 г
Натрий, Na 19.5 мг 1300 мг 1.5% 1.1% 6667 г
Сера, S 41.66 мг 1000 мг 4.2% 3.2% 2400 г
Фосфор, P 98.9 мг 800 мг 12.4% 9.4% 809 г
Хлор, Cl 22.05 мг 2300 мг 1% 0.8% 10431 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 173.8 мкг ~
Ванадий, V 25.7 мкг ~
Железо, Fe 2.936 мг 18 мг 16.3% 12.4% 613 г
Йод, I 2.22 мкг 150 мкг 1.5% 1.1% 6757 г
Кобальт, Co 2.549 мкг 10 мкг 25.5% 19.4% 392 г
Литий, Li 10.228 мкг ~
Марганец, Mn 0.3621 мг 2 мг 18.1% 13.8% 552 г
Медь, Cu 192.82 мкг 1000 мкг 19.3% 14.7% 519 г
Молибден, Mo 16.471 мкг 70 мкг 23.5% 17.9% 425 г
Никель, Ni 25.366 мкг ~
Рубидий, Rb 23.4 мкг ~
Селен, Se 4.718 мкг 55 мкг 8.6% 6.5% 1166 г
Стронций, Sr 41.34 мкг ~
Титан, Ti 42.4 мкг ~
Фтор, F 52.81 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7574 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 4.4% 1718 г
Цинк, Zn 0.6526 мг 12 мг 5.4% 4.1% 1839 г
Цирконий, Zr 5.46 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.749 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.443 г ~
Валин 0.275 г ~
Гистидин* 0.146 г ~
Изолейцин 0.219 г ~
Лейцин 0.391 г ~
Лизин 0.332 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.445 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.579 г ~
Глицин 0.245 г ~
Глутаминовая кислота 0.882 г ~
Пролин 0.219 г ~
Серин 0.284 г ~
Тирозин 0.178 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.277 г от 4.7 до 16.8 г 5.9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.367 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.301 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.046 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.376 г min 16.8 г 2.2% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.327 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.205 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.185 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Шарлотка греча, чечевица, протеин, яйцо яблоко составляет 131,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».