| Лаваш, из цельного зерна | 100 г |
| Салат огурец помидор | 50 г |
| Грудка, филе курицы в духовке | 100 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 30 г |
| Сырный соус | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.6 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 917 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 10.2% | 535 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.7% | 966 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 4.4% | 1230 г |
| Углеводы (общие) | 18.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 6% | 909 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 45.9 мкг | 900 мкг | 5.1% | 2.8% | 1961 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.087 мг | 5 мг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.097 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.146 мг | 1.5 мг | 9.7% | 5.3% | 1027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.5% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 37.18 мг | 500 мг | 7.4% | 4% | 1345 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.829 мг | 5 мг | 16.6% | 9% | 603 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.363 мг | 2 мг | 18.2% | 9.9% | 551 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.551 мкг | 400 мкг | 4.4% | 2.4% | 2279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 3.9% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 1.7% | 3114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.184 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1% | 5435 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.097 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.635 мг | 15 мг | 4.2% | 2.3% | 2362 г |
| Витамин Н, биотин | 0.448 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.5% | 11161 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.3% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0633 мг | 20 мг | 20.3% | 11.1% | 492 г |
| Ниацин | 3.445 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 204.74 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.5% | 1221 г |
| Кальций, Ca | 139.79 мг | 1000 мг | 14% | 7.6% | 715 г |
| Кремний, Si | 4.847 мг | 30 мг | 16.2% | 8.8% | 619 г |
| Магний, Mg | 58.93 мг | 400 мг | 14.7% | 8% | 679 г |
| Натрий, Na | 387.26 мг | 1300 мг | 29.8% | 16.2% | 336 г |
| Сера, S | 138.83 мг | 1000 мг | 13.9% | 7.6% | 720 г |
| Фосфор, P | 198.7 мг | 800 мг | 24.8% | 13.5% | 403 г |
| Хлор, Cl | 298.15 мг | 2300 мг | 13% | 7.1% | 771 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.647 мг | 18 мг | 9.2% | 5% | 1093 г |
| Йод, I | 2.41 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6224 г |
| Кобальт, Co | 3.357 мкг | 10 мкг | 33.6% | 18.3% | 298 г |
| Литий, Li | 2.239 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6073 мг | 2 мг | 30.4% | 16.6% | 329 г |
| Медь, Cu | 146.44 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 8% | 683 г |
| Молибден, Mo | 4.35 мкг | 70 мкг | 6.2% | 3.4% | 1609 г |
| Никель, Ni | 1.004 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.34 мкг | 55 мкг | 42.4% | 23.1% | 236 г |
| Стронций, Sr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.83 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8542 г |
| Хром, Cr | 8.64 мкг | 50 мкг | 17.3% | 9.4% | 579 г |
| Цинк, Zn | 1.5371 мг | 12 мг | 12.8% | 7% | 781 г |
| Цирконий, Zr | 0.37 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.562 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.834 г | ~ | |||
| Валин | 0.764 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.582 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.643 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.147 г | ~ | |||
| Лизин | 1.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.268 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.347 г | ~ | |||
| Треонин | 0.566 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.246 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.661 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.881 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.564 г | ~ | |||
| Аланин | 0.618 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.666 г | ~ | |||
| Пролин | 1.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.647 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.234 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.814 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.3% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.065 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.686 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.616 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.048 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.127 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.145 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.447 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.038 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.322 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.367 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.541 г | min 16.8 г | 9.2% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.288 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.841 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.771 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма без жирного соуса составляет 183,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».