| Кабачок | 275 г |
| Яйцо куриное | 214 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.3 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 6% | 792 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 8.6% | 554 г |
| Углеводы | 20.3 г | 219 г | 9.3% | 4.4% | 1079 г |
| Углеводы (общие) | 18.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.6% | 1333 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3946 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 137.7 мкг | 900 мкг | 15.3% | 7.3% | 654 г |
| Ретинол | 0.129 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.1% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.257 мг | 1.8 мг | 14.3% | 6.8% | 700 г |
| Витамин В4, холин | 148.62 мг | 500 мг | 29.7% | 14.1% | 336 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.811 мг | 5 мг | 16.2% | 7.7% | 617 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 4.4% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.464 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.3% | 2055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.269 мкг | 3 мкг | 9% | 4.3% | 1115 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.96 мг | 90 мг | 11.1% | 5.3% | 904 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.137 мкг | 10 мкг | 11.4% | 5.4% | 880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.333 мг | 15 мг | 15.6% | 7.4% | 643 г |
| Витамин Н, биотин | 11.19 мкг | 50 мкг | 22.4% | 10.7% | 447 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0505 мг | 20 мг | 15.3% | 7.3% | 656 г |
| Ниацин | 0.787 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.93 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.9% | 962 г |
| Кальций, Ca | 42.74 мг | 1000 мг | 4.3% | 2% | 2340 г |
| Кремний, Si | 20.894 мг | 30 мг | 69.6% | 33.1% | 144 г |
| Магний, Mg | 16.05 мг | 400 мг | 4% | 1.9% | 2492 г |
| Натрий, Na | 71.32 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.6% | 1823 г |
| Сера, S | 107.88 мг | 1000 мг | 10.8% | 5.1% | 927 г |
| Фосфор, P | 128.1 мг | 800 мг | 16% | 7.6% | 625 г |
| Хлор, Cl | 85.47 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.8% | 2691 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 301.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.848 мг | 18 мг | 10.3% | 4.9% | 974 г |
| Йод, I | 10.71 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.4% | 1401 г |
| Кобальт, Co | 6.286 мкг | 10 мкг | 62.9% | 29.9% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.2284 мг | 2 мг | 11.4% | 5.4% | 876 г |
| Медь, Cu | 97.61 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 4.7% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 7.848 мкг | 70 мкг | 11.2% | 5.3% | 892 г |
| Никель, Ni | 1.262 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.451 мкг | 55 мкг | 31.7% | 15.1% | 315 г |
| Титан, Ti | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.67 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 10908 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.9089 мг | 12 мг | 7.6% | 3.6% | 1320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.401 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.408 г | ~ | |||
| Валин | 0.398 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.176 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.465 г | ~ | |||
| Метионин | 0.217 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.372 г | ~ | |||
| Треонин | 0.315 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.367 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.636 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.915 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.481 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.248 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.098 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.9% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.207 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.2% | 32.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 294.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.246 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.075 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.284 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.603 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.431 г | min 16.8 г | 20.4% | 9.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.973 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.8% | 12.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.735 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи составляет 210,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».