Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти из кабочка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти из кабочка

Кабачок 230 г
Помидор (томат), парниковый 103 г
Лук репчатый 100 г
Говядина 1 кат. 100 г
Йогурт Греческий 2% [Eco Greco] 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти из кабочка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.8% 1652 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 8.7% 1867 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 3.1% 5214 г
Углеводы (общие) 2.6 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 6.1% 2625 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 16.3 мкг 900 мкг 1.8% 2.9% 5521 г
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 3.2% 5102 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 4% 4000 г
Витамин В4, холин 16.38 мг 500 мг 3.3% 5.3% 3053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 4.5% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 10% 1613 г
Витамин В9, фолаты 8.294 мкг 400 мкг 2.1% 3.4% 4823 г
Витамин В12, кобаламин 0.435 мкг 3 мкг 14.5% 23.4% 690 г
Витамин C, аскорбиновая 10.89 мг 90 мг 12.1% 19.5% 826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 1.5% 10791 г
Витамин Н, биотин 0.813 мкг 50 мкг 1.6% 2.6% 6150 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 4.2% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.8102 мг 20 мг 9.1% 14.7% 1105 г
Ниацин 1.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 217.17 мг 2500 мг 8.7% 14% 1151 г
Кальций, Ca 13.84 мг 1000 мг 1.4% 2.3% 7225 г
Кремний, Si 13.408 мг 30 мг 44.7% 72.1% 224 г
Магний, Mg 9.48 мг 400 мг 2.4% 3.9% 4219 г
Натрий, Na 14.89 мг 1300 мг 1.1% 1.8% 8731 г
Сера, S 51.4 мг 1000 мг 5.1% 8.2% 1946 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 10.5% 1544 г
Хлор, Cl 23.86 мг 2300 мг 1% 1.6% 9640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.9 мкг ~
Бор, B 60.6 мкг ~
Ванадий, V 2.47 мкг ~
Железо, Fe 0.825 мг 18 мг 4.6% 7.4% 2182 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7282 г
Кобальт, Co 3.463 мкг 10 мкг 34.6% 55.8% 289 г
Литий, Li 4.995 мкг ~
Марганец, Mn 0.1123 мг 2 мг 5.6% 9% 1781 г
Медь, Cu 81.29 мкг 1000 мкг 8.1% 13.1% 1230 г
Молибден, Mo 4.145 мкг 70 мкг 5.9% 9.5% 1689 г
Никель, Ni 4.602 мкг ~
Олово, Sn 12.66 мкг ~
Рубидий, Rb 114.5 мкг ~
Селен, Se 0.229 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24017 г
Фтор, F 20.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 19175 г
Хром, Cr 2.91 мкг 50 мкг 5.8% 9.4% 1718 г
Цинк, Zn 0.8145 мг 12 мг 6.8% 11% 1473 г
Цирконий, Zr 0.83 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.256 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.077 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.254 г ~
Заменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аланин 0.192 г ~
Аспарагиновая кислота 0.308 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.55 г ~
Пролин 0.12 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.115 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 8.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.238 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.092 г ~
15:0 Пентадекановая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.699 г ~
17:0 Маргариновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.339 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.241 г min 16.8 г 7.4% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.042 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.152 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.067 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Спагетти из кабочка составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».