Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичные блины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичные блины

Чечевица Зеленая [Мистраль] 150 г
Яйцо куриное 51 г
Морковь 80 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичные блины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.5 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1083 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 10% 644 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.3% 2800 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 6.6% 978 г
Углеводы (общие) 2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.8% 3614 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 454.8 мкг 900 мкг 50.5% 32.5% 198 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 2.528 мг 5 мг 50.6% 32.5% 198 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 2.6% 2432 г
Витамин В4, холин 35.45 мг 500 мг 7.1% 4.6% 1410 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 3% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.827 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14149 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 1.05 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8571 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.9% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9146 г
Витамин Н, биотин 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 3.7% 1767 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.7129 мг 20 мг 3.6% 2.3% 2805 г
Ниацин 0.235 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.73 мг 2500 мг 2.4% 1.5% 4117 г
Кальций, Ca 14.21 мг 1000 мг 1.4% 0.9% 7037 г
Кремний, Si 5.249 мг 30 мг 17.5% 11.3% 572 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 1.6% 4061 г
Натрий, Na 22.58 мг 1300 мг 1.7% 1.1% 5757 г
Сера, S 25.08 мг 1000 мг 2.5% 1.6% 3987 г
Фосфор, P 37.3 мг 800 мг 4.7% 3% 2145 г
Хлор, Cl 34.48 мг 2300 мг 1.5% 1% 6671 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 20.79 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 1.7% 3734 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 1.6% 4021 г
Кобальт, Co 1.759 мкг 10 мкг 17.6% 11.3% 569 г
Литий, Li 1.26 мкг ~
Марганец, Mn 0.0463 мг 2 мг 2.3% 1.5% 4320 г
Медь, Cu 28.07 мкг 1000 мкг 2.8% 1.8% 3563 г
Молибден, Mo 5.423 мкг 70 мкг 7.7% 5% 1291 г
Никель, Ni 1.26 мкг ~
Рубидий, Rb 4.9 мкг ~
Селен, Se 4.13 мкг 55 мкг 7.5% 4.8% 1332 г
Стронций, Sr 1.83 мкг ~
Фтор, F 45.16 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8857 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 1.5% 4274 г
Цинк, Zn 0.2326 мг 12 мг 1.9% 1.2% 5159 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.154 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.058 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.162 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.193 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.263 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.409 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.118 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.052 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.547 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.169 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.147 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Чечевичные блины составляет 155,5 кКал.

  • Порция = 95 гр (147.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».