| Творог 5% жирности | 180 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.7 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 839 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 11% | 455 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.2% | 691 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 3.3% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 14.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 58.6 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3879 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.7 мкг | 900 мкг | 12.2% | 6.1% | 820 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 12500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 7.5% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 91.04 мг | 500 мг | 18.2% | 9.1% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.611 мг | 5 мг | 12.2% | 6.1% | 818 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 3.7% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.851 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3.2% | 1547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.904 мкг | 3 мкг | 30.1% | 15% | 332 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.687 мкг | 10 мкг | 6.9% | 3.4% | 1456 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.269 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5576 г |
| Витамин Н, биотин | 9.343 мкг | 50 мкг | 18.7% | 9.3% | 535 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5676 мг | 20 мг | 17.8% | 8.9% | 561 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.62 мг | 2500 мг | 4.5% | 2.2% | 2240 г |
| Кальций, Ca | 166.97 мг | 1000 мг | 16.7% | 8.3% | 599 г |
| Магний, Mg | 20.98 мг | 400 мг | 5.2% | 2.6% | 1907 г |
| Натрий, Na | 122.65 мг | 1300 мг | 9.4% | 4.7% | 1060 г |
| Сера, S | 178.19 мг | 1000 мг | 17.8% | 8.9% | 561 г |
| Фосфор, P | 214.7 мг | 800 мг | 26.8% | 13.4% | 373 г |
| Хлор, Cl | 199.38 мг | 2300 мг | 8.7% | 4.3% | 1154 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.987 мг | 18 мг | 5.5% | 2.7% | 1824 г |
| Йод, I | 9.78 мкг | 150 мкг | 6.5% | 3.2% | 1534 г |
| Кобальт, Co | 3.676 мкг | 10 мкг | 36.8% | 18.3% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.1645 мг | 2 мг | 8.2% | 4.1% | 1216 г |
| Медь, Cu | 89.57 мкг | 1000 мкг | 9% | 4.5% | 1116 г |
| Молибден, Mo | 12.746 мкг | 70 мкг | 18.2% | 9.1% | 549 г |
| Олово, Sn | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.927 мкг | 55 мкг | 45.3% | 22.6% | 221 г |
| Стронций, Sr | 8.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.43 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13145 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.9538 мг | 12 мг | 7.9% | 3.9% | 1258 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.694 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.402 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.326 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.154 г | ~ | |||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.531 г | ~ | |||
| Глицин | 0.188 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.341 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.707 г | от 4.7 до 16.8 г | 15% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 168.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.573 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.112 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.516 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.747 г | min 16.8 г | 16.4% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.725 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.596 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури составляет 200,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».