| Окрошка 03.05 | 1360 г |
| Укроп | 19 г |
| Сметана 20% | 85 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Вода | 1506 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66.8 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2521 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.5% | 3304 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 12.9% | 1167 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 3% | 5000 г |
| Вода | 88.3 г | 2273 г | 3.9% | 5.8% | 2574 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.2 мкг | 900 мкг | 2.2% | 3.3% | 4455 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 1% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 5.7% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 17.79 мг | 500 мг | 3.6% | 5.4% | 2811 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.157 мг | 5 мг | 3.1% | 4.6% | 3185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 6.1% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.573 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.9% | 15546 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.6% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.9 мг | 90 мг | 5.4% | 8.1% | 1837 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.8% | 8547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.075 мг | 15 мг | 7.2% | 10.8% | 1395 г |
| Витамин Н, биотин | 1.355 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4% | 3690 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 2.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9561 мг | 20 мг | 4.8% | 7.2% | 2092 г |
| Ниацин | 0.439 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.14 мг | 2500 мг | 6.2% | 9.3% | 1601 г |
| Кальций, Ca | 14.09 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.1% | 7097 г |
| Кремний, Si | 12.856 мг | 30 мг | 42.9% | 64.2% | 233 г |
| Магний, Mg | 9.24 мг | 400 мг | 2.3% | 3.4% | 4329 г |
| Натрий, Na | 83.38 мг | 1300 мг | 6.4% | 9.6% | 1559 г |
| Сера, S | 28.33 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.2% | 3530 г |
| Фосфор, P | 37.6 мг | 800 мг | 4.7% | 7% | 2128 г |
| Хлор, Cl | 18.97 мг | 2300 мг | 0.8% | 1.2% | 12124 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 173.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.494 мг | 18 мг | 2.7% | 4% | 3644 г |
| Йод, I | 1.82 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.8% | 8242 г |
| Кобальт, Co | 1.502 мкг | 10 мкг | 15% | 22.5% | 666 г |
| Литий, Li | 11.401 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0445 мг | 2 мг | 2.2% | 3.3% | 4494 г |
| Медь, Cu | 39.49 мкг | 1000 мкг | 3.9% | 5.8% | 2532 г |
| Молибден, Mo | 2.719 мкг | 70 мкг | 3.9% | 5.8% | 2574 г |
| Никель, Ni | 1.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 71.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.089 мкг | 55 мкг | 3.8% | 5.7% | 2633 г |
| Стронций, Sr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.12 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 2.1% | 7391 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 6.6% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.1569 мг | 12 мг | 1.3% | 1.9% | 7648 г |
| Цирконий, Zr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.915 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.288 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 47.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.191 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.473 г | min 16.8 г | 8.8% | 13.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.204 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.2% | 22.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.469 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка с водой составляет 66,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».