Мой здоровый рацион

Рецепт Смесь семян для салата сибирская. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смесь семян для салата сибирская

Семена льна 20 г
Кунжут 20 г
Кедровый орех, сушеный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь семян для салата сибирская".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 590.7 ккал 1684 ккал 35.1% 5.9% 285 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 3.8% 444 г
Жиры 53.1 г 56 г 94.8% 16% 105 г
Углеводы 7.7 г 219 г 3.5% 0.6% 2844 г
Углеводы (общие) 19.9 г ~
Пищевые волокна 12.2 г 20 г 61% 10.3% 164 г
Вода 6.1 г 2273 г 0.3% 0.1% 37262 г
Зола 3.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.3 мкг 900 мкг 0.1% 69231 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 220 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.093 мг 1.5 мг 72.9% 12.3% 137 г
Витамин В2, рибофлавин 0.249 мг 1.8 мг 13.8% 2.3% 723 г
Витамин В4, холин 53.37 мг 500 мг 10.7% 1.8% 937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.659 мг 5 мг 13.2% 2.2% 759 г
Витамин В6, пиридоксин 0.238 мг 2 мг 11.9% 2% 840 г
Витамин В9, фолаты 72.333 мкг 400 мкг 18.1% 3.1% 553 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.1% 19149 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.98 мг 15 мг 26.5% 4.5% 377 г
гамма Токоферол 10.367 мг ~
дельта Токоферол 0.117 мг ~
Витамин Н, биотин 0.633 мкг 50 мкг 1.3% 0.2% 7899 г
Витамин К, филлохинон 19.5 мкг 120 мкг 16.3% 2.8% 615 г
Витамин РР, НЭ 6.189 мг 20 мг 30.9% 5.2% 323 г
Ниацин 1.333 мг ~
Бетаин 1.167 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 635.67 мг 2500 мг 25.4% 4.3% 393 г
Кальций, Ca 581.67 мг 1000 мг 58.2% 9.9% 172 г
Кремний, Si 66.333 мг 30 мг 221.1% 37.4% 45 г
Магний, Mg 394.33 мг 400 мг 98.6% 16.7% 101 г
Натрий, Na 35.67 мг 1300 мг 2.7% 0.5% 3645 г
Сера, S 163.13 мг 1000 мг 16.3% 2.8% 613 г
Фосфор, P 645.7 мг 800 мг 80.7% 13.7% 124 г
Хлор, Cl 7 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 32857 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.7 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 18.23 мкг ~
Железо, Fe 9.087 мг 18 мг 50.5% 8.5% 198 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 0.3% 6329 г
Кобальт, Co 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 1.1% 1499 г
Литий, Li 25.667 мкг ~
Марганец, Mn 4.237 мг 2 мг 211.9% 35.9% 47 г
Медь, Cu 1333.67 мкг 1000 мкг 133.4% 22.6% 75 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 1.2% 1400 г
Никель, Ni 63.333 мкг ~
Рубидий, Rb 3.9 мкг ~
Селен, Se 20.167 мкг 55 мкг 36.7% 6.2% 273 г
Стронций, Sr 5.67 мкг ~
Титан, Ti 1.97 мкг ~
Фтор, F 1 мкг 4000 мкг 400000 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 0.7% 2591 г
Цинк, Zn 7.0067 мг 12 мг 58.4% 9.9% 171 г
Цирконий, Zr 0.93 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.877 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.79 г ~
Аргинин* 2.079 г ~
Валин 0.882 г ~
Гистидин* 0.43 г ~
Изолейцин 0.74 г ~
Лейцин 1.188 г ~
Лизин 0.652 г ~
Метионин 0.396 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.635 г ~
Триптофан 0.234 г ~
Фенилаланин 0.789 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.533 г ~
Заменимые аминокислоты 4.294 г ~
Аланин 0.797 г ~
Аспарагиновая кислота 1.672 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 1.108 г ~
Глутаминовая кислота 3.637 г ~
Пролин 0.743 г ~
Серин 0.917 г ~
Тирозин 0.573 г ~
Цистеин 0.315 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 7.642 г от 0.9 до 3.7 г 206.5% 35%
Омега-6 жирные кислоты 19.823 г от 4.7 до 16.8 г 118% 20%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 21.667 мг ~
Стигмастерол 3.667 мг ~
бета Ситостерол 144 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.054 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.192 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.64 г ~
20:0 Арахиновая 0.127 г ~
22:0 Бегеновая 0.04 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 15.264 г min 16.8 г 90.9% 15.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 14.902 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.289 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 27.467 г от 11.2 до 20.6 г 133.3% 22.6%
18:2 Линолевая (ud) 19.551 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 7.659 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.037 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.017 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.137 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.118 г ~

Энергетическая ценность Смесь семян для салата сибирская составляет 590,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».