| Лосось атлантический (семга) (Запекание) | 300 г |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 dash |
| Соевый соус, с пониженным содержанием нартия | 1 tsp |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.6 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 21.6 г | 76 г | 28.4% | 12.8% | 352 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 12.1% | 373 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 61.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3696 г |
| Зола | 3.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.5 мкг | 900 мкг | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.005 мкг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.176 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.22 мг | 1.5 мг | 14.7% | 6.6% | 682 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 6.2% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 49.69 мг | 500 мг | 9.9% | 4.5% | 1006 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.572 мг | 5 мг | 31.4% | 14.2% | 318 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.766 мг | 2 мг | 38.3% | 17.3% | 261 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.515 мкг | 400 мкг | 4.9% | 2.2% | 2050 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.209 мкг | 3 мкг | 107% | 48.3% | 93 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.76 мг | 90 мг | 0.8% | 0.4% | 11842 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.872 мкг | 10 мкг | 68.7% | 31% | 146 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.669 мг | 15 мг | 17.8% | 8% | 562 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.7% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4239 мг | 20 мг | 47.1% | 21.3% | 212 г |
| Ниацин | 6 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.796 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 442.64 мг | 2500 мг | 17.7% | 8% | 565 г |
| Кальций, Ca | 24.56 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.1% | 4072 г |
| Магний, Mg | 28.94 мг | 400 мг | 7.2% | 3.2% | 1382 г |
| Натрий, Na | 867.68 мг | 1300 мг | 66.7% | 30.1% | 150 г |
| Сера, S | 217.6 мг | 1000 мг | 21.8% | 9.8% | 460 г |
| Фосфор, P | 241.9 мг | 800 мг | 30.2% | 13.6% | 331 г |
| Хлор, Cl | 1156.78 мг | 2300 мг | 50.3% | 22.7% | 199 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.961 мг | 18 мг | 5.3% | 2.4% | 1873 г |
| Йод, I | 25.58 мкг | 150 мкг | 17.1% | 7.7% | 586 г |
| Кобальт, Co | 21.453 мкг | 10 мкг | 214.5% | 96.8% | 47 г |
| Марганец, Mn | 0.0475 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4211 г |
| Медь, Cu | 279.22 мкг | 1000 мкг | 27.9% | 12.6% | 358 г |
| Молибден, Mo | 6.364 мкг | 70 мкг | 9.1% | 4.1% | 1100 г |
| Никель, Ni | 6.349 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.154 мкг | 55 мкг | 54.8% | 24.7% | 182 г |
| Фтор, F | 455.05 мкг | 4000 мкг | 11.4% | 5.1% | 879 г |
| Хром, Cr | 58.2 мкг | 50 мкг | 116.4% | 52.5% | 86 г |
| Цинк, Zn | 0.7256 мг | 12 мг | 6% | 2.7% | 1654 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.01 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 2.828 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.373 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.2% | 13.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.44 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.589 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.591 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.851 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.165 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.056 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 7.193 г | min 16.8 г | 42.8% | 19.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.277 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.4% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.793 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбные шашлычки составляет 221,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».