| Кальмары отварные | 105 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 98 г |
| Лук репчатый | 12 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 229 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 5.9% | 735 г |
| Белки | 19.5 г | 76 г | 25.7% | 11.2% | 390 г |
| Жиры | 15.5 г | 56 г | 27.7% | 12.1% | 361 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3654 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.1 мкг | 900 мкг | 11.8% | 5.2% | 848 г |
| Ретинол | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 3.4% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.229 мг | 1.8 мг | 12.7% | 5.5% | 786 г |
| Витамин В4, холин | 102.04 мг | 500 мг | 20.4% | 8.9% | 490 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.522 мг | 5 мг | 10.4% | 4.5% | 958 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 4.8% | 913 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.748 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.4% | 3138 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.207 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3% | 1449 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.875 мкг | 10 мкг | 8.8% | 3.8% | 1143 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.251 мг | 15 мг | 41.7% | 18.2% | 240 г |
| Витамин Н, биотин | 8.074 мкг | 50 мкг | 16.1% | 7% | 619 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 7.5909 мг | 20 мг | 38% | 16.6% | 263 г |
| Ниацин | 1.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 190.58 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.3% | 1312 г |
| Кальций, Ca | 50.39 мг | 1000 мг | 5% | 2.2% | 1985 г |
| Кремний, Si | 0.241 мг | 30 мг | 0.8% | 0.3% | 12448 г |
| Магний, Mg | 38.41 мг | 400 мг | 9.6% | 4.2% | 1041 г |
| Натрий, Na | 160.95 мг | 1300 мг | 12.4% | 5.4% | 808 г |
| Сера, S | 229.06 мг | 1000 мг | 22.9% | 10% | 437 г |
| Фосфор, P | 216.4 мг | 800 мг | 27.1% | 11.8% | 370 г |
| Хлор, Cl | 63.22 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.2% | 3638 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.884 мг | 18 мг | 10.5% | 4.6% | 955 г |
| Йод, I | 268.03 мкг | 150 мкг | 178.7% | 78% | 56 г |
| Кобальт, Co | 86.528 мкг | 10 мкг | 865.3% | 377.9% | 12 г |
| Марганец, Mn | 0.1699 мг | 2 мг | 8.5% | 3.7% | 1177 г |
| Медь, Cu | 1336.74 мкг | 1000 мкг | 133.7% | 58.4% | 75 г |
| Молибден, Mo | 19.714 мкг | 70 мкг | 28.2% | 12.3% | 355 г |
| Никель, Ni | 9.676 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.626 мкг | 55 мкг | 23% | 10% | 436 г |
| Фтор, F | 23.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17123 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.5% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 2.0418 мг | 12 мг | 17% | 7.4% | 588 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.005 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.359 г | ~ | |||
| Валин | 0.677 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.34 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.666 г | ~ | |||
| Лизин | 1.649 г | ~ | |||
| Метионин | 0.425 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.685 г | ~ | |||
| Треонин | 0.478 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.279 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.567 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аланин | 1.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.736 г | ~ | |||
| Глицин | 0.314 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.679 г | ~ | |||
| Пролин | 1.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.755 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.287 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.26 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.297 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 43.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.927 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 313.91 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.751 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.691 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.279 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.52 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.145 г | min 16.8 г | 24.7% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.383 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.104 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.818 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.8% | 30.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.384 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.347 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.901 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с кальмарами составляет 229 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».