Мой здоровый рацион

Рецепт Творожный кулич Тати кукс. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожный кулич Тати кукс

Творог обезжиренный 90 г
Яйцо куриное 50 г
Сметана 10% жирности 25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 13 г
Мука Лента 50 г
Казеиновый протеин take and go 15 г
Разрыхлитель 5 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пребиосвит 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный кулич Тати кукс".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.9 ккал 1684 ккал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 10% 434 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 6.9% 629 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 3.9% 1117 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1% 4474 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 5.1% 856 г
Ретинол 0.099 мг ~
бета Каротин 0.04 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12500 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.8% 1538 г
Витамин В4, холин 60.28 мг 500 мг 12.1% 5.3% 829 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 2.9% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5556 г
Витамин В9, фолаты 2.727 мкг 400 мкг 0.7% 0.3% 14668 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 2.4% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.06 мг 90 мг 0.1% 150000 г
Витамин D, кальциферол 0.598 мкг 10 мкг 6% 2.6% 1672 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин Н, биотин 4.975 мкг 50 мкг 10% 4.4% 1005 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9209 мг 20 мг 4.6% 2% 2172 г
Ниацин 0.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 46.84 мг 2500 мг 1.9% 0.8% 5337 г
Кальций, Ca 25.11 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 3982 г
Магний, Mg 3.96 мг 400 мг 1% 0.4% 10101 г
Натрий, Na 212.5 мг 1300 мг 16.3% 7.1% 612 г
Сера, S 44.18 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2263 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 2.8% 1536 г
Хлор, Cl 315.41 мг 2300 мг 13.7% 6% 729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Железо, Fe 0.605 мг 18 мг 3.4% 1.5% 2975 г
Йод, I 5.57 мкг 150 мкг 3.7% 1.6% 2693 г
Кобальт, Co 2.375 мкг 10 мкг 23.8% 10.4% 421 г
Марганец, Mn 0.0083 мг 2 мг 0.4% 0.2% 24096 г
Медь, Cu 22.95 мкг 1000 мкг 2.3% 1% 4357 г
Молибден, Mo 2.432 мкг 70 мкг 3.5% 1.5% 2878 г
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Селен, Se 7.082 мкг 55 мкг 12.9% 5.6% 777 г
Стронций, Sr 1.93 мкг ~
Фтор, F 14.61 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27379 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4386 г
Цинк, Zn 0.298 мг 12 мг 2.5% 1.1% 4027 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.248 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.15 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.097 г ~
Глутаминовая кислота 0.408 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 1.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.498 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.508 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.221 г ~
6:0 Капроновая 0.049 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.143 г ~
14:0 Миристиновая 0.472 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.92 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.644 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.057 г min 16.8 г 18.2% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.05 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.273 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожный кулич Тати кукс составляет 228,9 кКал.

  • Порция = 73 гр (167.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».