| Рис белый вареный | 270 г |
| Фарш свиной сосисочный | 500 г |
| Капуста пекинская | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.8 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 6% | 1139 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.1% | 1310 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 11.7% | 577 г |
| Углеводы | 8.9 г | 219 г | 4.1% | 2.8% | 2461 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.6% | 4095 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.5 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.4% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 2.13 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 23474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 2.2% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.15 мкг | 400 мкг | 5.5% | 3.7% | 1806 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.57 мг | 90 мг | 8.4% | 5.7% | 1189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.127 мг | 15 мг | 0.8% | 0.5% | 11811 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4577 мг | 20 мг | 12.3% | 8.3% | 814 г |
| Ниацин | 1.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.19 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.3% | 1561 г |
| Кальций, Ca | 29.53 мг | 1000 мг | 3% | 2% | 3386 г |
| Магний, Mg | 12.52 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3195 г |
| Натрий, Na | 337.1 мг | 1300 мг | 25.9% | 17.5% | 386 г |
| Сера, S | 49.53 мг | 1000 мг | 5% | 3.4% | 2019 г |
| Фосфор, P | 73.1 мг | 800 мг | 9.1% | 6.2% | 1094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 2.6% | 2594 г |
| Марганец, Mn | 0.0533 мг | 2 мг | 2.7% | 1.8% | 3752 г |
| Медь, Cu | 10.09 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.7% | 9911 г |
| Селен, Se | 0.168 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32738 г |
| Цинк, Zn | 0.0645 мг | 12 мг | 0.5% | 0.3% | 18605 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.822 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.4 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность голубцы составляет 147,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».