| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 100 г |
| Морковь (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.2 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 6% | 881 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3% | 1767 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 0.6% | 9333 г |
| Углеводы | 42 г | 219 г | 19.2% | 10% | 521 г |
| Углеводы (общие) | 45.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.3% | 714 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1058.2 мкг | 900 мкг | 117.6% | 61.5% | 85 г |
| бета Каротин | 6.349 мг | 5 мг | 127% | 66.4% | 79 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 45.1 мг | 500 мг | 9% | 4.7% | 1109 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.303 мг | 5 мг | 6.1% | 3.2% | 1650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 3.8% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.783 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1.2% | 4554 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.85 мг | 90 мг | 2.1% | 1.1% | 4865 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.419 мг | 15 мг | 2.8% | 1.5% | 3580 г |
| Витамин Н, биотин | 2.132 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.2% | 2345 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 3% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.328 мг | 20 мг | 11.6% | 6.1% | 859 г |
| Ниацин | 1.249 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.67 мг | 2500 мг | 6.3% | 3.3% | 1586 г |
| Кальций, Ca | 18.43 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.9% | 5426 г |
| Кремний, Si | 65.079 мг | 30 мг | 216.9% | 113.4% | 46 г |
| Магний, Mg | 46.03 мг | 400 мг | 11.5% | 6% | 869 г |
| Натрий, Na | 17.33 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.7% | 7501 г |
| Сера, S | 27.03 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.4% | 3700 г |
| Фосфор, P | 106.9 мг | 800 мг | 13.4% | 7% | 748 г |
| Хлор, Cl | 46.3 мг | 2300 мг | 2% | 1% | 4968 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 643.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 168 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 130.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.889 мг | 18 мг | 4.9% | 2.6% | 2025 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 1.577 мкг | 10 мкг | 15.8% | 8.3% | 634 г |
| Литий, Li | 5.767 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.754 мг | 2 мг | 37.7% | 19.7% | 265 г |
| Медь, Cu | 172.75 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 9% | 579 г |
| Молибден, Mo | 12.345 мкг | 70 мкг | 17.6% | 9.2% | 567 г |
| Никель, Ni | 4.575 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.37 мкг | 55 мкг | 13.4% | 7% | 746 г |
| Стронций, Sr | 5.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.03 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7269 г |
| Хром, Cr | 2.47 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.6% | 2024 г |
| Цинк, Zn | 0.9524 мг | 12 мг | 7.9% | 4.1% | 1260 г |
| Цирконий, Zr | 4.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 37.905 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.165 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.245 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.193 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.351 г | ~ | |||
| Лизин | 0.158 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.169 г | ~ | |||
| Треонин | 0.144 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.232 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.357 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.759 г | ~ | |||
| Пролин | 0.19 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.163 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.159 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 10.582 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.175 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | min 16.8 г | 1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис составляет 191,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».