Калорийность Сыр овечий La Bûche de Chèrve. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Сыр овечий La Bûche de Chèrve".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	247 ккал	1684 ккал	14.7%	6%	682 г
Белки	17 г	76 г	22.4%	9.1%	447 г
Жиры	19 г	56 г	33.9%	13.7%	295 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.4%	10950 г
Вода	53 г	2273 г	2.3%	0.9%	4289 г
Органические кислоты	2 г	~
Зола	5.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	192 мкг	900 мкг	21.3%	8.6%	469 г
Ретинол	0.18 мг	~
бета Каротин	0.07 мг	5 мг	1.4%	0.6%	7143 г
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	1.3%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	3.4%	1200 г
Витамин C, аскорбиновая	1 мг	90 мг	1.1%	0.4%	9000 г
Витамин D, кальциферол	0.61 мкг	10 мкг	6.1%	2.5%	1639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.4 мг	15 мг	2.7%	1.1%	3750 г
Витамин РР, НЭ	3.7 мг	20 мг	18.5%	7.5%	541 г
Ниацин	0.4 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	115 мг	2500 мг	4.6%	1.9%	2174 г
Кальций, Ca	160 мг	1000 мг	16%	6.5%	625 г
Магний, Mg	35 мг	400 мг	8.8%	3.6%	1143 г
Натрий, Na	600 мг	1300 мг	46.2%	18.7%	217 г
Сера, S	211 мг	1000 мг	21.1%	8.5%	474 г
Фосфор, P	525 мг	800 мг	65.6%	26.6%	152 г
Хлор, Cl	1850 мг	2300 мг	80.4%	32.6%	124 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.9 мг	18 мг	5%	2%	2000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	75 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	11.2 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Сыр овечий La Bûche de Chèrve составляет 247 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».