Мой здоровый рацион

Рецепт Мясо 2024_05_02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мясо 2024_05_02

Отбивная (цыплята-бройлер) "Межениновская птицефабрика" 500 г
Масло подсолнечное (рафинированное дезодорированное) "IDEAL" 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясо 2024_05_02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.7 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 815 г
Белки 24 г 76 г 31.6% 15.3% 317 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 8.3% 583 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.3% 3650 г
Вода 60.3 г 2273 г 2.7% 1.3% 3769 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.365 мг 15 мг 22.4% 10.8% 446 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.875 г от 4.7 до 16.8 г 61.2% 29.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.615 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.543 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.298 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.144 г min 16.8 г 6.8% 3.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.139 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.125 г от 11.2 до 20.6 г 27.9% 13.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.875 г ~

Энергетическая ценность Мясо 2024_05_02 составляет 206,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».