Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с вермишелью

Курица 2 кат. (Варка) 800 г
Вода 3000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 600 г
Макароны из муки высшего сорта 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.3 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4179 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 13.2% 1900 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5% 5091 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 4.2% 5919 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5% 5000 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 9.9% 2506 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.5 мкг 900 мкг 4.8% 11.9% 2069 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 13.2% 1901 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.7% 6667 г
Витамин В4, холин 11.66 мг 500 мг 2.3% 5.7% 4288 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 6.9% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 10.9% 2299 г
Витамин В9, фолаты 1.416 мкг 400 мкг 0.4% 1% 28249 г
Витамин В12, кобаламин 0.089 мкг 3 мкг 3% 7.4% 3371 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 3.7% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 1.2% 20833 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.2% 19231 г
Витамин Н, биотин 1.705 мкг 50 мкг 3.4% 8.4% 2933 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.6495 мг 20 мг 8.2% 20.3% 1212 г
Ниацин 0.992 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.3 мг 2500 мг 4.5% 11.2% 2207 г
Кальций, Ca 9.63 мг 1000 мг 1% 2.5% 10384 г
Кремний, Si 4.581 мг 30 мг 15.3% 38% 655 г
Магний, Mg 7.84 мг 400 мг 2% 5% 5102 г
Натрий, Na 3.78 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 34392 г
Сера, S 37.99 мг 1000 мг 3.8% 9.4% 2632 г
Фосфор, P 34.5 мг 800 мг 4.3% 10.7% 2319 г
Хлор, Cl 14.01 мг 2300 мг 0.6% 1.5% 16417 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.4 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 13.57 мкг ~
Железо, Fe 0.389 мг 18 мг 2.2% 5.5% 4627 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 2% 12397 г
Кобальт, Co 2.398 мкг 10 мкг 24% 59.6% 417 г
Литий, Li 6.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 4% 6154 г
Медь, Cu 47.18 мкг 1000 мкг 4.7% 11.7% 2120 г
Молибден, Mo 2.534 мкг 70 мкг 3.6% 8.9% 2762 г
Никель, Ni 0.533 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 2.494 мкг 55 мкг 4.5% 11.2% 2205 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Фтор, F 79.7 мкг 4000 мкг 2% 5% 5019 г
Хром, Cr 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 7.2% 3472 г
Цинк, Zn 0.388 мг 12 мг 3.2% 7.9% 3093 г
Цирконий, Zr 0.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.186 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аргинин* 0.273 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.366 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.194 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.343 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.235 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 0.755 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.201 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.209 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 10.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.27 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.503 г min 16.8 г 3% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.096 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.216 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.286 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с вермишелью составляет 40,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».