Мой здоровый рацион

Рецепт 05/02/24 суп з чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты 05/02/24 суп з чечевицей

Вода 490 г
Чечевица, розовая 101 г
Картофель (Варка без слива) 107 г
Пастернак (корень) (Варка без слива) 50 г
Морковь (Варка без слива) 44 г
Цветная капуста (Варка без слива) 92 г
Сельдерей (Варка без слива) 28 г
Лук репчатый, сушеный (Варка без слива) 7.7 г
Паприка, перец сладкий молотый 0.6 г
Перец черный, молотый или горошек 0.3 г
Соль поваренная пищевая 4.7 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "05/02/24 суп з чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.4 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2934 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 7.8% 2235 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.2% 14000 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 7.3% 2355 г
Углеводы (общие) 6.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.4% 1000 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 6.4% 2735 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.2 мкг 900 мкг 12.8% 22.3% 781 г
альфа Каротин 0.388 мкг ~
бета Каротин 0.736 мг 5 мг 14.7% 25.6% 679 г
бета Криптоксантин 4.003 мкг ~
Ликопин 0.006 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.382 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 9.9% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4% 4286 г
Витамин В4, холин 6.69 мг 500 мг 1.3% 2.3% 7474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.203 мг 5 мг 4.1% 7.1% 2463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 9.8% 1786 г
Витамин В9, фолаты 26.913 мкг 400 мкг 6.7% 11.7% 1486 г
Витамин C, аскорбиновая 5.64 мг 90 мг 6.3% 11% 1596 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 1.4% 11811 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.209 мкг 50 мкг 0.4% 0.7% 23923 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 7.7% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.5903 мг 20 мг 3% 5.2% 3388 г
Ниацин 0.309 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.21 мг 2500 мг 9.6% 16.7% 1036 г
Кальций, Ca 20.33 мг 1000 мг 2% 3.5% 4919 г
Кремний, Si 6.698 мг 30 мг 22.3% 38.9% 448 г
Магний, Mg 16.27 мг 400 мг 4.1% 7.1% 2459 г
Натрий, Na 208.1 мг 1300 мг 16% 27.9% 625 г
Сера, S 35.96 мг 1000 мг 3.6% 6.3% 2781 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 12.4% 1418 г
Хлор, Cl 319.91 мг 2300 мг 13.9% 24.2% 719 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.2 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 16.16 мкг ~
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 12.2% 1432 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 1.2% 13636 г
Кобальт, Co 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 25.3% 691 г
Литий, Li 8.058 мкг ~
Марганец, Mn 0.2551 мг 2 мг 12.8% 22.3% 784 г
Медь, Cu 188.51 мкг 1000 мкг 18.9% 32.9% 530 г
Молибден, Mo 3.613 мкг 70 мкг 5.2% 9.1% 1937 г
Никель, Ni 2.146 мкг ~
Рубидий, Rb 47.9 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21569 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Фтор, F 59.91 мкг 4000 мкг 1.5% 2.6% 6677 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 4.2% 4202 г
Цинк, Zn 0.5523 мг 12 мг 4.6% 8% 2173 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.224 г ~
Валин 0.151 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.214 г ~
Лизин 0.207 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.147 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.464 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 6.34 мг ~
Кампестерол 0.652 мг ~
Стигмастерол 0.435 мг ~
бета Ситостерол 5.308 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.074 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.073 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.138 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность 05/02/24 суп з чечевицей составляет 57,4 кКал.

  • Порция = 100 гр (57.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов