Мой здоровый рацион

Рецепт Яичные блинчики с семгой и огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичные блинчики с семгой и огурцом

Омлет 100 г
Огурец парниковый 100 г
зеленый салат 100 г
Семга соленая 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичные блинчики с семгой и огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.7 ккал 1684 ккал 5.7% 6% 1760 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 11.4% 916 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 10.9% 966 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 3.7% 2857 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.7% 2863 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 6.4% 1645 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.073 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6849 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 4.9% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 9% 1169 г
Витамин В4, холин 38.55 мг 500 мг 7.7% 8% 1297 г
Витамин В5, пантотеновая 0.913 мг 5 мг 18.3% 19.1% 548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.252 мг 2 мг 12.6% 13.2% 794 г
Витамин В9, фолаты 14.306 мкг 400 мкг 3.6% 3.8% 2796 г
Витамин В12, кобаламин 0.839 мкг 3 мкг 28% 29.3% 358 г
Витамин C, аскорбиновая 7.56 мг 90 мг 8.4% 8.8% 1190 г
Витамин D, кальциферол 2.844 мкг 10 мкг 28.4% 29.7% 352 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.186 мг 15 мг 7.9% 8.3% 1265 г
Витамин Н, биотин 3.301 мкг 50 мкг 6.6% 6.9% 1515 г
Витамин К, филлохинон 17.8 мкг 120 мкг 14.8% 15.5% 674 г
Витамин РР, НЭ 3.8634 мг 20 мг 19.3% 20.2% 518 г
Ниацин 1.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.85 мг 2500 мг 8.3% 8.7% 1203 г
Кальций, Ca 41.81 мг 1000 мг 4.2% 4.4% 2392 г
Кремний, Si 13.322 мг 30 мг 44.4% 46.4% 225 г
Магний, Mg 28.1 мг 400 мг 7% 7.3% 1423 г
Натрий, Na 823.86 мг 1300 мг 63.4% 66.2% 158 г
Сера, S 87.82 мг 1000 мг 8.8% 9.2% 1139 г
Фосфор, P 118.3 мг 800 мг 14.8% 15.5% 676 г
Хлор, Cl 1246.75 мг 2300 мг 54.2% 56.6% 184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.3 мкг ~
Бор, B 1.7 мкг ~
Ванадий, V 2.83 мкг ~
Железо, Fe 1.416 мг 18 мг 7.9% 8.3% 1271 г
Йод, I 16.37 мкг 150 мкг 10.9% 11.4% 916 г
Кобальт, Co 7.336 мкг 10 мкг 73.4% 76.7% 136 г
Марганец, Mn 0.1222 мг 2 мг 6.1% 6.4% 1637 г
Медь, Cu 113.32 мкг 1000 мкг 11.3% 11.8% 882 г
Молибден, Mo 2.964 мкг 70 мкг 4.2% 4.4% 2362 г
Никель, Ni 1.503 мкг ~
Селен, Se 13.68 мкг 55 мкг 24.9% 26% 402 г
Фтор, F 124.72 мкг 4000 мкг 3.1% 3.2% 3207 г
Хром, Cr 16.61 мкг 50 мкг 33.2% 34.7% 301 г
Цинк, Zn 0.492 мг 12 мг 4.1% 4.3% 2439 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.036 г от 0.9 до 3.7 г 100% 104.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.223 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.584 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.038 г min 16.8 г 6.2% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.278 г от 11.2 до 20.6 г 11.4% 11.9%

Энергетическая ценность Яичные блинчики с семгой и огурцом составляет 95,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».