| Яйцо куриное (Жарка) | 270 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.5 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 8.8% | 752 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 12.9% | 509 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 0.9% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 5.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 72.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3140 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.5 мкг | 900 мкг | 19.5% | 12.9% | 513 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 12195 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.337 мг | 1.8 мг | 18.7% | 12.3% | 534 г |
| Витамин В4, холин | 181.17 мг | 500 мг | 36.2% | 23.9% | 276 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.013 мг | 5 мг | 20.3% | 13.4% | 494 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.75 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5926 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 8.6% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.29 мг | 90 мг | 2.5% | 1.7% | 3930 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.568 мкг | 10 мкг | 15.7% | 10.4% | 638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.725 мг | 15 мг | 11.5% | 7.6% | 870 г |
| Витамин Н, биотин | 15.506 мкг | 50 мкг | 31% | 20.5% | 322 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8771 мг | 20 мг | 14.4% | 9.5% | 695 г |
| Ниацин | 0.213 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.33 мг | 2500 мг | 6.5% | 4.3% | 1531 г |
| Кальций, Ca | 51.58 мг | 1000 мг | 5.2% | 3.4% | 1939 г |
| Кремний, Si | 1.042 мг | 30 мг | 3.5% | 2.3% | 2879 г |
| Магний, Mg | 13.67 мг | 400 мг | 3.4% | 2.2% | 2926 г |
| Натрий, Na | 101.83 мг | 1300 мг | 7.8% | 5.1% | 1277 г |
| Сера, S | 157.73 мг | 1000 мг | 15.8% | 10.4% | 634 г |
| Фосфор, P | 163.4 мг | 800 мг | 20.4% | 13.5% | 490 г |
| Хлор, Cl | 125.33 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.6% | 1835 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.142 мг | 18 мг | 11.9% | 7.9% | 840 г |
| Йод, I | 13.7 мкг | 150 мкг | 9.1% | 6% | 1095 г |
| Кобальт, Co | 9.167 мкг | 10 мкг | 91.7% | 60.5% | 109 г |
| Марганец, Mn | 0.0697 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2869 г |
| Медь, Cu | 92.71 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.1% | 1079 г |
| Молибден, Mo | 4.5 мкг | 70 мкг | 6.4% | 4.2% | 1556 г |
| Никель, Ni | 0.625 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 99.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.828 мкг | 55 мкг | 39.7% | 26.2% | 252 г |
| Фтор, F | 47.71 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8384 г |
| Хром, Cr | 3.42 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.5% | 1462 г |
| Цинк, Zn | 1.1371 мг | 12 мг | 9.5% | 6.3% | 1055 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.659 г | ~ | |||
| Валин | 0.588 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.261 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.467 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.831 г | ~ | |||
| Лизин | 0.7 г | ~ | |||
| Метионин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.548 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.505 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.877 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.276 г | ~ | |||
| Аланин | 0.557 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.952 г | ~ | |||
| Глицин | 0.332 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.419 г | ~ | |||
| Пролин | 0.313 г | ~ | |||
| Серин | 0.709 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.223 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.074 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.2% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.937 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.5% | 41.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 406.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.556 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.467 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.71 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.774 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.203 г | min 16.8 г | 25% | 16.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.726 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.703 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.1% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.486 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с луком 02-05-24 составляет 151,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».