| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Рисовый уксус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 349.5 ккал | 1684 ккал | 20.8% | 6% | 482 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.7% | 1056 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.5% | 5600 г |
| Углеводы | 77.9 г | 219 г | 35.6% | 10.2% | 281 г |
| Углеводы (общие) | 80.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 4.4% | 645 г |
| Вода | 15.7 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 14478 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 0.5% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 80.04 мг | 500 мг | 16% | 4.6% | 625 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.327 мг | 5 мг | 6.5% | 1.9% | 1529 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 2.1% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.958 мкг | 400 мкг | 2% | 0.6% | 5026 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 0.8% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 3.592 мкг | 50 мкг | 7.2% | 2.1% | 1392 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4555 мг | 20 мг | 17.3% | 4.9% | 579 г |
| Ниацин | 1.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.76 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.2% | 2433 г |
| Кальций, Ca | 13.99 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7148 г |
| Кремний, Si | 102.618 мг | 30 мг | 342.1% | 97.9% | 29 г |
| Магний, Mg | 51.65 мг | 400 мг | 12.9% | 3.7% | 774 г |
| Натрий, Na | 620.32 мг | 1300 мг | 47.7% | 13.6% | 210 г |
| Сера, S | 50.03 мг | 1000 мг | 5% | 1.4% | 1999 г |
| Фосфор, P | 155.1 мг | 800 мг | 19.4% | 5.6% | 516 г |
| Хлор, Cl | 963.19 мг | 2300 мг | 41.9% | 12% | 239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 935.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 153.93 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.072 мг | 18 мг | 6% | 1.7% | 1679 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.2% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.262 мкг | 10 мкг | 12.6% | 3.6% | 792 г |
| Литий, Li | 5.131 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.2866 мг | 2 мг | 64.3% | 18.4% | 155 г |
| Медь, Cu | 262.37 мкг | 1000 мкг | 26.2% | 7.5% | 381 г |
| Молибден, Mo | 5.217 мкг | 70 мкг | 7.5% | 2.1% | 1342 г |
| Никель, Ni | 2.771 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.483 мкг | 55 мкг | 26.3% | 7.5% | 380 г |
| Стронций, Sr | 2.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.34 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7791 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 1.4754 мг | 12 мг | 12.3% | 3.5% | 813 г |
| Цирконий, Zr | 9.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 74.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.44 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.649 г | ~ | |||
| Лизин | 0.272 г | ~ | |||
| Метионин | 0.168 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.314 г | ~ | |||
| Треонин | 0.251 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.387 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.691 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.408 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.565 г | ~ | |||
| Глицин | 0.335 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.257 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.195 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 20.942 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.308 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | min 16.8 г | 2% | 0.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной с уксусом составляет 349,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».