| Яйцо куриное | 248 г |
| Картофель | 132 г |
| Лук репчатый | 16 г |
| Сыр Российский Молодой [Зелёное Село] | 72 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 185.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 908 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 8.8% | 608 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 11.9% | 455 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.5% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3372 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161 мкг | 900 мкг | 17.9% | 9.6% | 559 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 3% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 8.8% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 158.31 мг | 500 мг | 31.7% | 17.1% | 316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.902 мг | 5 мг | 18% | 9.7% | 554 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.189 мг | 2 мг | 9.5% | 5.1% | 1058 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.285 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5491 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 5.8% | 938 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.95 мг | 90 мг | 7.7% | 4.2% | 1295 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.354 мкг | 10 мкг | 13.5% | 7.3% | 739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.41 мг | 15 мг | 2.7% | 1.5% | 3659 г |
| Витамин Н, биотин | 12.499 мкг | 50 мкг | 25% | 13.5% | 400 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8248 мг | 20 мг | 14.1% | 7.6% | 708 г |
| Ниацин | 0.551 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 279.15 мг | 2500 мг | 11.2% | 6% | 896 г |
| Кальций, Ca | 38.35 мг | 1000 мг | 3.8% | 2% | 2608 г |
| Кремний, Si | 16.576 мг | 30 мг | 55.3% | 29.8% | 181 г |
| Магний, Mg | 15.47 мг | 400 мг | 3.9% | 2.1% | 2586 г |
| Натрий, Na | 84.26 мг | 1300 мг | 6.5% | 3.5% | 1543 г |
| Сера, S | 121.37 мг | 1000 мг | 12.1% | 6.5% | 824 г |
| Фосфор, P | 139.5 мг | 800 мг | 17.4% | 9.4% | 573 г |
| Хлор, Cl | 115.99 мг | 2300 мг | 5% | 2.7% | 1983 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 297.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.865 мг | 18 мг | 10.4% | 5.6% | 965 г |
| Йод, I | 14.06 мкг | 150 мкг | 9.4% | 5.1% | 1067 г |
| Кобальт, Co | 7.99 мкг | 10 мкг | 79.9% | 43.1% | 125 г |
| Литий, Li | 25.221 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0827 мг | 2 мг | 4.1% | 2.2% | 2418 г |
| Медь, Cu | 100.31 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.4% | 997 г |
| Молибден, Mo | 6.313 мкг | 70 мкг | 9% | 4.9% | 1109 г |
| Никель, Ni | 1.757 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 182.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19 мкг | 55 мкг | 34.5% | 18.6% | 289 г |
| Стронций, Sr | 3.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.9 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.6% | 8909 г |
| Хром, Cr | 5.82 мкг | 50 мкг | 11.6% | 6.3% | 859 г |
| Цинк, Zn | 0.8347 мг | 12 мг | 7% | 3.8% | 1438 г |
| Цирконий, Zr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.917 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.247 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.525 г | ~ | |||
| Валин | 0.515 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.22 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.399 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.709 г | ~ | |||
| Лизин | 0.6 г | ~ | |||
| Метионин | 0.267 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.46 г | ~ | |||
| Треонин | 0.409 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.434 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.76 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.41 г | ~ | |||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.842 г | ~ | |||
| Глицин | 0.293 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.184 г | ~ | |||
| Пролин | 0.277 г | ~ | |||
| Серин | 0.615 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.326 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.187 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.125 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.9% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 350.77 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.877 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.285 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.546 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.113 г | min 16.8 г | 18.5% | 10% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.569 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.802 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.2% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.703 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Egg muffins составляет 185,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».