| Яйцо куриное (Варка) | 91 г |
| Морская Капуста в Оливковом Масле [Midori] | 1 г |
| Кунжут, поджаренный, с солью | 1 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 10 г |
| Майонез | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.6 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 9.1% | 639 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 13.6% | 427 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.6% | 10000 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.3 мкг | 900 мкг | 25.4% | 14.8% | 394 г |
| Ретинол | 0.214 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.066 мг | 5 мг | 1.3% | 0.8% | 7576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.403 мг | 1.8 мг | 22.4% | 13.1% | 447 г |
| Витамин В4, холин | 220.13 мг | 500 мг | 44% | 25.6% | 227 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.157 мг | 5 мг | 23.1% | 13.5% | 432 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.765 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.489 мкг | 3 мкг | 16.3% | 9.5% | 613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.4 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 22500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.898 мкг | 10 мкг | 19% | 11.1% | 527 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.809 мг | 15 мг | 5.4% | 3.1% | 1854 г |
| Витамин Н, биотин | 17.72 мкг | 50 мкг | 35.4% | 20.6% | 282 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2979 мг | 20 мг | 16.5% | 9.6% | 606 г |
| Ниацин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.22 мг | 2500 мг | 5.6% | 3.3% | 1770 г |
| Кальций, Ca | 61.74 мг | 1000 мг | 6.2% | 3.6% | 1620 г |
| Магний, Mg | 15.75 мг | 400 мг | 3.9% | 2.3% | 2540 г |
| Натрий, Na | 137.01 мг | 1300 мг | 10.5% | 6.1% | 949 г |
| Сера, S | 157.81 мг | 1000 мг | 15.8% | 9.2% | 634 г |
| Фосфор, P | 183 мг | 800 мг | 22.9% | 13.3% | 437 г |
| Хлор, Cl | 170.04 мг | 2300 мг | 7.4% | 4.3% | 1353 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.298 мг | 18 мг | 12.8% | 7.5% | 783 г |
| Йод, I | 18.09 мкг | 150 мкг | 12.1% | 7.1% | 829 г |
| Кобальт, Co | 8.726 мкг | 10 мкг | 87.3% | 50.9% | 115 г |
| Марганец, Mn | 0.0442 мг | 2 мг | 2.2% | 1.3% | 4525 г |
| Медь, Cu | 86.97 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 5.1% | 1150 г |
| Молибден, Mo | 5.698 мкг | 70 мкг | 8.1% | 4.7% | 1229 г |
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.968 мкг | 55 мкг | 49% | 28.6% | 204 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.25 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8122 г |
| Хром, Cr | 3.64 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.3% | 1374 г |
| Цинк, Zn | 1.0938 мг | 12 мг | 9.1% | 5.3% | 1097 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.712 г | ~ | |||
| Валин | 0.694 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.308 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.545 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.973 г | ~ | |||
| Лизин | 0.807 г | ~ | |||
| Метионин | 0.373 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.628 г | ~ | |||
| Треонин | 0.546 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.627 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Глицин | 0.377 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.396 г | ~ | |||
| Серин | 0.826 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.437 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.255 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.72 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.6% | 21.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 491.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.801 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.077 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.836 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.796 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.487 г | min 16.8 г | 26.7% | 15.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.71 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.282 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из яйца составляет 171,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».