Мой здоровый рацион

Рецепт Салат со секлой и солёным огурцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат со секлой и солёным огурцом

Варёная Свёкла [Натурово] 100 г
Огурец соленый 100 г
Соль чесночная [Сырье и приправы] 5 г
Масло тыквенное нерафинированное холодного отжима 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат со секлой и солёным огурцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2% 7600 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 13.1% 1191 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3% 5341 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.1% 5000 г
Вода 87.6 г 2273 г 3.9% 6.1% 2595 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.5% 39130 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.9% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.33 мг 90 мг 2.6% 4.1% 3863 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.5% 31915 г
Витамин РР, НЭ 0.093 мг 20 мг 0.5% 0.8% 21505 г
Ниацин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.58 мг 2500 мг 2.6% 4.1% 3812 г
Кальций, Ca 10.7 мг 1000 мг 1.1% 1.7% 9346 г
Магний, Mg 6.51 мг 400 мг 1.6% 2.5% 6144 г
Натрий, Na 516.74 мг 1300 мг 39.7% 62.1% 252 г
Фосфор, P 11.2 мг 800 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.279 мг 18 мг 1.6% 2.5% 6452 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~

Энергетическая ценность Салат со секлой и солёным огурцом составляет 63,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».