Творог 5% жирности | 250 г |
Творог 2% жирности | 300 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная | 50 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 185.2 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 909 г |
Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 13.2% | 409 г |
Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 8.4% | 644 г |
Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
Вода | 62.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3614 г |
Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 3.2% | 1692 г |
Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.2% | 1705 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.297 мг | 1.8 мг | 16.5% | 8.9% | 606 г |
Витамин В4, холин | 75.08 мг | 500 мг | 15% | 8.1% | 666 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 4.2% | 1295 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.326 мг | 2 мг | 16.3% | 8.8% | 613 г |
Витамин В9, фолаты | 34.964 мкг | 400 мкг | 8.7% | 4.7% | 1144 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.111 мкг | 3 мкг | 37% | 20% | 270 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.8% | 3030 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.136 мг | 15 мг | 14.2% | 7.7% | 702 г |
Витамин Н, биотин | 9.071 мкг | 50 мкг | 18.1% | 9.8% | 551 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.8429 мг | 20 мг | 19.2% | 10.4% | 520 г |
Ниацин | 0.684 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 106 мг | 2500 мг | 4.2% | 2.3% | 2358 г |
Кальций, Ca | 119.57 мг | 1000 мг | 12% | 6.5% | 836 г |
Кремний, Si | 0.214 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 14019 г |
Магний, Mg | 23.36 мг | 400 мг | 5.8% | 3.1% | 1712 г |
Натрий, Na | 49.07 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.1% | 2649 г |
Сера, S | 191.43 мг | 1000 мг | 19.1% | 10.3% | 522 г |
Фосфор, P | 191.4 мг | 800 мг | 23.9% | 12.9% | 418 г |
Хлор, Cl | 114.36 мг | 2300 мг | 5% | 2.7% | 2011 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 126.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 7.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 2.3% | 2311 г |
Йод, I | 9.93 мкг | 150 мкг | 6.6% | 3.6% | 1511 г |
Кобальт, Co | 3.171 мкг | 10 мкг | 31.7% | 17.1% | 315 г |
Марганец, Mn | 0.0904 мг | 2 мг | 4.5% | 2.4% | 2212 г |
Медь, Cu | 71.86 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 3.9% | 1392 г |
Молибден, Mo | 8.043 мкг | 70 мкг | 11.5% | 6.2% | 870 г |
Никель, Ni | 0.664 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 12.34 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 28.386 мкг | 55 мкг | 51.6% | 27.9% | 194 г |
Стронций, Sr | 13.36 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.29 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 33 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12121 г |
Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.5% | 2119 г |
Цинк, Zn | 0.5167 мг | 12 мг | 4.3% | 2.3% | 2322 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.793 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.113 г | ~ | |||
Валин | 0.11 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
Лейцин | 0.154 г | ~ | |||
Лизин | 0.129 г | ~ | |||
Метионин | 0.06 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
Треонин | 0.087 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.101 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.176 г | ~ | |||
Глицин | 0.06 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.253 г | ~ | |||
Пролин | 0.057 г | ~ | |||
Серин | 0.133 г | ~ | |||
Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 2.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.947 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.7% | 33.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 89.79 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 8.571 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.484 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.559 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.301 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.504 г | min 16.8 г | 14.9% | 8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.6 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.8% | 15% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.72 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожники составляет 185,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».