Перец сладкий красный | 100 г |
Брокколи | 100 г |
Шампиньоны | 100 г |
Лук порей (луковица и нижняя часть зелени), вареный, без соли | 100 г |
Морковь | 100 г |
Оливковое масло | 15 г |
Кунжут | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 65.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2583 г |
Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.6% | 3304 г |
Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 11.2% | 1366 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.2% | 4761 г |
Углеводы (общие) | 6.5 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 15.3% | 1000 г |
Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2646 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 454.2 мкг | 900 мкг | 50.5% | 77.5% | 198 г |
бета Каротин | 2.78 мг | 5 мг | 55.6% | 85.3% | 180 г |
Лютеин + Зеаксантин | 318.095 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.093 мг | 1.5 мг | 6.2% | 9.5% | 1613 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 12.6% | 1224 г |
Витамин В4, холин | 11.01 мг | 500 мг | 2.2% | 3.4% | 4541 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.653 мг | 5 мг | 13.1% | 20.1% | 766 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 14.6% | 1053 г |
Витамин В9, фолаты | 29.448 мкг | 400 мкг | 7.4% | 11.3% | 1358 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.9% | 15789 г |
Витамин C, аскорбиновая | 68.1 мг | 90 мг | 75.7% | 116.1% | 132 г |
Витамин D, кальциферол | 0.019 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 52632 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.736 мг | 15 мг | 4.9% | 7.5% | 2038 г |
гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.198 мкг | 50 мкг | 6.4% | 9.8% | 1563 г |
Витамин К, филлохинон | 29.4 мкг | 120 мкг | 24.5% | 37.6% | 408 г |
Витамин РР, НЭ | 1.8339 мг | 20 мг | 9.2% | 14.1% | 1091 г |
Ниацин | 1.371 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 253.88 мг | 2500 мг | 10.2% | 15.6% | 985 г |
Кальций, Ca | 50.01 мг | 1000 мг | 5% | 7.7% | 2000 г |
Кремний, Si | 13.314 мг | 30 мг | 44.4% | 68.1% | 225 г |
Магний, Mg | 28.38 мг | 400 мг | 7.1% | 10.9% | 1409 г |
Натрий, Na | 15.77 мг | 1300 мг | 1.2% | 1.8% | 8244 г |
Сера, S | 17.94 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.8% | 5574 г |
Фосфор, P | 65.2 мг | 800 мг | 8.2% | 12.6% | 1227 г |
Хлор, Cl | 20.78 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 11068 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 142.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 41.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 20.28 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.962 мг | 18 мг | 5.3% | 8.1% | 1871 г |
Йод, I | 5.09 мкг | 150 мкг | 3.4% | 5.2% | 2947 г |
Кобальт, Co | 3.848 мкг | 10 мкг | 38.5% | 59% | 260 г |
Литий, Li | 19.333 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2074 мг | 2 мг | 10.4% | 16% | 964 г |
Медь, Cu | 180.32 мкг | 1000 мкг | 18% | 27.6% | 555 г |
Молибден, Mo | 5.619 мкг | 70 мкг | 8% | 12.3% | 1246 г |
Никель, Ni | 5.714 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 6.046 мкг | 55 мкг | 11% | 16.9% | 910 г |
Стронций, Sr | 5.18 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 11.06 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 14.53 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 27529 г |
Хром, Cr | 4.3 мкг | 50 мкг | 8.6% | 13.2% | 1163 г |
Цинк, Zn | 0.4996 мг | 12 мг | 4.2% | 6.4% | 2402 г |
Цирконий, Zr | 0.05 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.251 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
Валин | 0.064 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.051 г | ~ | |||
Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
Лизин | 0.065 г | ~ | |||
Метионин | 0.023 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
Треонин | 0.053 г | ~ | |||
Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
Аланин | 0.051 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.134 г | ~ | |||
Глицин | 0.056 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.247 г | ~ | |||
Пролин | 0.048 г | ~ | |||
Серин | 0.057 г | ~ | |||
Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 7.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.852 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.1% | 27.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 6.857 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.625 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.47 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.313 г | min 16.8 г | 13.8% | 21.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.233 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.868 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 12% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
18:2 Линолевая, цис | 0.003 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи стирфрай составляет 65,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».